“根据比赛规定，我们有一个小时的提前准备，在五点半要出前菜，六点出副菜，七点出主菜，七点半出甜品。现在时间是四点半，前菜到是快，所以我要用这个时间先架上火盆烧烤。”
火盆烤肉，实际上就是火盆烧烤，是大凉山区域的吃法，模拟的是篝火烧烤，不过没有明火，而是用木炭在下方烤，而整个架子如同一个盆一样有檐，所以得名火盆烧烤。
状态提示： 第十三章 采菊东篱下
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