张烨给sr做的是刘昂星和面具李严第二场比试时所作的菜，从外表看起来没有任何酱汁，但是虾周围那一圈面衣中所包裹的便是刘昂星特制的酱汁。
在核果和龙虾肉之间裹一层豆腐皮，再将用蛋黄和猪油混合后加入牛奶、砂糖烹调出来的汤汁倒入豆腐皮之中，如此汤汁便不会流出来，随后油炸就行了。
虽然只是炸虾外表上并没有多优雅和精致，但是张烨，却用刘昂星制作冷盘时的一道菜，组合上炸云龙，使整个菜肴看起来格外的好看。
状态提示： 第三十二章 八门遁甲
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