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羊胡三个一块凑了过来。看到他问的是一套菜谱都有点吃不准,互相对视一眼。这位摊主伸了五个指头。
唐文好笑道:“五块还是五毛?”
摊主一愣,山羊胡咳嗽一声,试探道:“小哥要这套书回去收藏?”
“我比较喜欢做菜!”唐文一本正经地说。这并不是他说谎,这一套建国初期由中国商业部下辖饮食管理局,编撰的《中国名菜谱》真正的价值就是它的内容!而不是象其他书一样象征意义更大。
当时编纂的时候,国家部门说服了当时的很多名厨名家,让大家把自己的很多做菜秘方都拿了出来!可以说只要是按照步骤认真来做,加上一定的耐心和功夫,那么成为大厨就指日可待。
很显然,眼前的这三位旧书摊主人,并没有接触过厨师界的人物。
状态提示: 第九十六章、一套菜谱(求收藏、求推荐票!)
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