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美食人生- 第一百六十八章 叫花鸡的来历(2/2)

文/南国小镇
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脏,短短的几分钟,便清理完毕。

回到车里,陈然取出为烤鱼准备的调料包,均匀地撒到肉鸡上,将里外抹了个遍,再折下一片芭蕉叶,将整只鸡包得严严实实,从池塘里挖出一些泥巴,在芭蕉叶外厚厚地涂了一层。

拾柴,挖坑,放鸡,撒土,陈然有条不紊地做着,很快就准备就绪。

一把火,驱散了冬日的寒冷,亦将热量传入了土堆里的鸡肉中,如今他需要做的就是等待,等待着鸡肉熟透即可。

叫花鸡的做法,就是这般简单!

不需要多余的程序,也不需要太多的调味品,只要掌握好煨烤的火候,一切都将完美无瑕。


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