美食人生- 第一百五十九章 红烧排骨(2/2)

摇了摇头，陈然将这事暂时放下，专心抄起自己的菜来，没过一会儿，便有一股浓醇的肉香气溢出，光是闻着，就引人垂涎。

红烧排骨的做法，并不困难，只需一焯，二煎，三煨，便可收工。

起锅的红烧排骨，外酥里嫩，香气都被锁在了肉里，吮吸之下，满满都是肉骨头的味道。

轻轻一咬，便会有汤汁流出，吃起来，肉质鲜美、外焦里嫩，并且没有油腻的感觉，可谓是宴客的一道佳菜。

除了主菜排骨外，里面也可以搭配一些喜欢的菜品，有时候比肉还要好吃，而陈然准备的是杏鲍菇，早在排骨入锅前，便已蒸熟撕成了细条，如今正同排骨缠绕在一起，不分彼此。，

“好香！”

几女早已停止了嬉闹，正双眼发直地看着炒锅，那翻腾的排骨，看上去是这般的可口，让她们的心也跟着翻滚起来，忍不住吞了口口水，一脸期盼。