肉泥刮取到盆中。
接着撒入盐、胡椒粉、玉米淀粉进行调味，最后加入一碗一开始敲击肉泥前就准备好的碎冰。
肉泥中加入碎冰的有两个用处，第一是肉质经过敲打，在物理作用下，肉质的温度会变高，加入碎冰可以进行降温，防止蛋白质变性。第二个作用是能增加肉质嫩度，防止口感过硬。
“单大美女，帮我按一下盆子。”
“好嘞。”单简走上前，用双手紧紧按住盆子的盆沿，而林萧则用手快速在盆中大力搅拌起来。
状态提示： 第六百七十七章 一碗手工面 上
本章阅读结束，请阅读下一章
本章阅读结束，请阅读下一章
TXT下载地址：http://www.00kshu.win/txt/xiazai86733.html
手机阅读：http://m.00kshu.win/86733/
发表书评：http://www.00kshu.win/book/86733.html
为了方便下次阅读，你可以在顶部"加入书签"记录本次（第六百七十七章 一碗手工面 上）的阅读记录，下次打开书架即可看到！请向你的朋友（QQ、博客、微信等方式）推荐本书，易魔尊谢谢您的支持！！
手机阅读：http://m.00kshu.win/86733/
发表书评：http://www.00kshu.win/book/86733.html
为了方便下次阅读，你可以在顶部"加入书签"记录本次（第六百七十七章 一碗手工面 上）的阅读记录，下次打开书架即可看到！请向你的朋友（QQ、博客、微信等方式）推荐本书，易魔尊谢谢您的支持！！