港岛大亨内- 第002章 烤肉创业(2/2)

带我去吃好吃的，怎么来到这么偏僻的地方。”一对学生情侣出现在街市，在男生的带领下两人有目的走着。

“跟着我就对了，那家摊位的烤肉绝对正宗，再不走快点说不定都卖完了。”

“有没有那么好吃啊？那老板为什么不摆到外面来？”

小年轻挠了挠头，带些困扰的说道：“估计老板不自在这些，反正摆哪里都有人买，那摆外面摆里面有什么区别？”

“那你还不走快点喔。”

很快，这对小情侣来到一个不起眼的角落，但是这里并没有因为偏僻而冷清，相反已经由四五十人形成一条长龙。

这些人的目的都是冲着眼前这家烧烤摊来的，也多亏这个摊位所在的位置比较偏僻，不然行人想要通过都非常困难。

“老公，这个味就是你说的烤肉吗？怎么会那么香，你最少要给我买两串。”

尽管面前还有四五十个人头排队，但是小女生已经能嗅到远处传来浓厚的香味，因此下定主意要吃上这里的烤肉，就差没当场流口水了。

“两串？”小男生笑了笑，他记得第一次过来的时候，本想着买一串试试味道，没想到这一串又一串，足足吃了十串才停下口来，原因还是兜里只带了那么多零钱。

看到前面排成长龙的队伍，小女生按耐不住问道：“老公，你快和我说说话到底是什么烤肉串。”

男人又是抓了抓头，其实他对这家烤肉并不是很了解，又不想在女朋友面前失威，只能敷衍的说道：“应该是羊肉吧，我也不是很清楚，反正招牌就写着阿拉白烤肉。”

客人们一个个亟不可待，小摊的三名员工更是忙得不可开交。不用怀疑，这三个人正是叶景诚、陈虎以及许毅。

当时存下的六百元，四百元花在设备上，而这里的租金是每日五十。剩余一百五根本玩不出花样，既然是这样，那肯定就得做出特色来。

此时，三人的分工和一般的烧烤摊大有不同，叶景诚的阿拉白烤肉串则要进行精细分工，就像流水线生产一样。

叶景诚负责烧烤的工作，陈虎负责给烤好的肉串撒上干制的调料，许毅一手收钱一手将牌号递给客人。

这些牌号代表的就是顾客购买肉串的数量，分别是一、二、五、十，四个数字，等到陈虎撒完香料顾客就可以用牌号换取对应数量的肉串，既省对方时间，又减少找赎的麻烦。

叶景诚确实是卖羊肉串，不过和传统得羊肉串不同，首先普通的烧烤是在过程中放调料，而他做的烤羊肉串是等到烧制完，才在上面渗上一些干制调料。

其次，这种羊肉串是用棒针粗细的木签来串肉，一斤羊肉最多只能串十五、六份，单单成本就已经高达一块五。所以他以每串两元的售价，赚取其中五毛的差价。

别看只是五毛的盈利，这数量一旦堆起来，这笔账也是颇为丰利。

“阿毅，炭块没有了，赶紧拿两包过来。”

“阿毅，肉串还有多少？”

“阿虎，你小心点，调料都溅到火里了。”

三人从夜晚七点忙碌到凌晨一点，便开始收拾东西回家。此时正是宵夜档黄金时段，不是他们不想再摆下去，而是摊位上的肉已经卖完，甚至连肉渣都没剩丁点。

“诚哥，先喝点水。”这时候，许毅递过来一瓶矿泉水。