食至名归- 第101章(3/3)

汤色完全呈现出乳白色，是那种浓的化不开的乳白色，就像是将鱼身上最精华没美味的部分全部都融进了一小碗汤水里。那鱼汤入口后，才真正懂得一方水土养一方人的含义，这鲜美的口感，一口便让人难以忘怀……这就是竹海的砂锅鱼头了。

鱼肉已经白里透红，细嫩的像是豆腐似的，入口滑嫩，肥美不腻，一点土腥味都没有，回味带还带着丝丝的甘甜……这口感真是人间极品！

谢珺以前知道食材对一道成品菜来说，是重要的，但却不是起决定性作用的。今天谢珺吃到了这道地道的砂锅鱼头，才打破了她长久以来的想法。

赵时支撑着下巴，笑看着谢珺，问道，“如何。”

谢珺唇角微微一勾，笑道，“无话可说。”