“温度再调高一点,注意火候的把握……”
“手工烧烤的时候,双手一定不能紧张,放松,再放松一些……”
“再往后站一点点,上调味品的时候,刷子要摆平,否则容易造成不均匀的现象…”
一段称不上太长时间之后,所有培训时间足够,适合参与的学徒们,结束了他们的技艺测试。
三位店长的评价结果也很快得出,最终,有十一位学徒可以立即成为厨师,可以得到他们3000元的月薪以及一个单独的宿舍房间;有四位学徒,可以成为成为二厨,得到他们2000元的月薪,以及两人合住的宿舍;其他的六位学徒,以及其他没有参与技艺测试的学徒们,还得一起接受培训,继续等待下一次的测试评估。
十五个人,敲足够了。
又一项烧烤店扩张计划的前期准备,告以结束。
回忆厚厚计划书中的安排,聂良呼出了一口长气。
vip新作第一月,请原谅我不得不天天罗嗦。
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