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权道同谋- 第八十八章 挑选丈人礼物(2/2)

文/广渠门内
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是花雕中的极品——女儿红。

虽然时间很紧,但他也没有着急入店,而是在店门前立的一块金字大牌子前驻足良久。

他看的不是这块金字大牌上书写的那三个大字“女儿红”,而是下面一排密密麻麻的小字,那是关于“女儿红”的历史渊源。

文字写得很详实,他看得津津有味。

“女儿红”是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带,又称“花雕”,但它既是“花雕”又与一般的“花雕”不同。一般来说,绍兴家里谁生了女儿,在孩子满月时,选上好的“花雕酒”数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”!

这种酿制方法,至今已有一千多年的历史,中国晋代上虞人稽含《南方草木状》就有记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”。

看到这儿,他心里油生了了一丝感悟!他大概知道路晴父亲为什么不喜欢喝茅台、五粮液,而专门喜欢喝这种“花雕”酒了!

他虽然位高权重,但毕竟离路晴母女而去,还是心存愧疚的。更何况听路晴说过,她母亲后来郁郁而终,所以她父亲更是将所有感情都寄托在了这位女儿身上,等着女儿有一天真的出嫁了,找到称心如意的人家,亲手为她打开窖藏许久的“女儿红”。

这是一种浓浓的父爱,更是一种难以割舍的亲情。

因为时间关系,他也没有再多看下去。不过,在进店之前,他多了个心眼,用手机将这版未看完的简介拍了下来,然后步入店中。

与其他店里不同的是,这家店里的服务员也不是站在店外招呼客人的,而是站在店中,看见他大步进来,才缓缓迎上前来。

他眼见这二三位美女服务员都身着江南秀女的古旗袍,不由地笑了笑,“你们店里还挺有特色的嘛,卖个黄酒都卖得这么有品味!”

江南秀女们听他这么一说,都乐得直笑。一个身着青花短裙的女子象是个管事的,从柜台转身出来,笑道:“先生还真是会开玩笑!不过您说的是实情,我们这些人虽然素养不高,但还是希望能够学到我们江南先祖们的气度风雅!是不是我们学得不好,让您见笑了!”

他笑着望向这位青花短裙女子:“嗯!有好学之心,姑且不论学得如何,只要有心,即是有神,那就快了。”

女子被他一句话捧得莞尔直笑:“先生还真是会夸人!您是要选黄酒么?”

他点了点头:“对!到这儿就是冲着你们的黄酒来的!带我看看你们店里最好的黄酒吧,别的不用多说了,直接看最好的‘女儿红’吧!”

女子眼里露出赞许的光芒来:“先生还真是行家!我们这儿的主打产品就是‘女儿红’!您这边请!不知道您是看重年份,还是更看重酒的品质?”

他跟着她来到店里一处拐角处,看了看至少有五六十斤的大坛子,不由得笑了:“我说姑娘,你认为我一个人能拿得动这么沉的坛子么?对了,这个年份和酿酒的品质,应该都重要吧!不是么?”

女子笑道:“先生说的是!酿酒的材质是根本,材料选得好,经过发酵后的酒浆才甘香醇厚;年份则是保证,年头越长,酒越醇美,沁人心脾!”

听他这么一说,喜爱喝酒的他也觉得大长见识,不禁竖起了大拇指:“说得好!你们这一大坛子酒有多少年了,十六年,十八年?”


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