程掌柜的听到云香这话,就知道云香这是打探过消息了。
他想到本家的催促,店铺的亏损,最终开口道,“雷夫人,你也知道,我这店铺的位置好,空间也大,你这一百两转让费是不是太少了些。”
“程掌柜的,你该知道,你这店铺一直都在亏损。我们接手一个亏损的店铺本来就是一个冒险的行为,再者,你一开始和我们谈生意,就不诚信。我们会再来,只不过是想给双方最后一次机会。”
如今,云香把主动权完全的掌握在了自己的手里,那价格当然是能往低压就往低压的,谁叫这程掌柜一开始就不是诚心诚意和她合作的。
程掌柜听到云香的话,脸都有些绿了,他开始确实没想过,最终会沦落到只能和云香谈判的地步,那些一开始对店铺感兴趣的,这几日陆续的不再和他谈了,他实在是没办法了。
程掌柜沉默了好久,无奈的开口道,“雷夫人,一百两实在是太少了。当初,我们东家转让来都花了一百二十两银子,你总不能让我们倒贴。”
“程掌柜,不是我不想加银子。而是,我们实在是没有那么多银子,要是一百两盘不下来的话,那我和我家当家的,只能再去找其他的店铺了。”
云香才不退让,她的退让也是看人的,像严琅那种诚心和她做生意的,少几两就少几两了。可眼前的掌柜,一开始就不是,她凭什么要让自己多花银子。
云香说着,真的就站起了身。
程掌柜的一见,连忙跟着站起身道,“雷夫人,这样吧,一百一十两银子,真的不能再少了。这店铺被我管理到亏损,我家东家本就对我不满了,要是再……”
云香想了想,望向了雷川,雷川朝着她点了点头。
这个价位比他们的心理预期要低上不少,确实可以接受。
“好。程掌柜的,你要知道,我一直都是想诚心和你谈转让的事情的,我也不为难你,一百一十两银子就一百一十两,但是,三天之内,你必须把店铺空出来,把转让的手续都办好。”
程掌柜的闻言,脸上总算有了一丝笑意。
“好,好。三日后,你们带着银子过来,我一定将手续都给办好了,等你们。”
“恩,那我们就先告辞了。”云香一本正经的朝程掌柜的点了点头,但是一转身,却朝着雷川咧开了嘴,眼底尽是狡黠。
一下子就省下了一百四十两银子,还有什么比这更值得高兴的吗?
当天,云香就拉着雷川在镇上买了不少好吃的,提回家,给大伙做了一顿丰盛的晚餐,顺便将这个好消息和大家分享了。
白大夫和花无邪听到云香说,终于把店铺的事情定下来了,两人都很为云香感到高兴。那是不是说明再过几日,他们就能到镇上去了。
店铺的事情已经敲定下来了,接下来就是招人,像是跑堂的店小二,负责收银钱的掌柜,负责买菜的,负责在厨房帮忙的,负责洗碗的等等,这些人都是需要去招的。
云香将视线投到了村里,忙碌的日子已然过去,现在大部分人都没有其他的事情,就是在家聊聊天,晒晒太阳。
云香在上次帮忙做花生的人里面,敲定了几个,打算和他们洽谈。
这几个人都是家里条件比较困难,但是吃苦耐劳的。跑堂的需要找个十三、四岁的少年;洗碗的需要找两个大娘;买菜的需要找个能说会道会砍价还不会拿人回扣的;掌柜最好是找个村里有这方面经验的,像村长就很合适,当然,云香是不可能把村长拉去当她小饭店的掌柜的,最终看上了村里的一位老学究;厨房里帮忙干活的找两个做饭菜稍微好吃些的小媳妇就行。
然而,让云香没想到的是,她刚去找了第一位跑堂的少年,答应每个月给他五百个铜板的工钱,那个活泼的少年就激动到,嘴巴大的宣扬的村里的人都知道了。
村里人听说云香要找人帮忙,一个个的全都来打探消息了。
白大夫一天就需要接待十来个村民,这些村民来了,也没有直接问,就是旁击侧敲的打探消息。来的大部分是家里头比较年长的,白大夫再不理人,也还是给这些老头老太点面子。
云香见一天内,就来了这么多人打探消息。
为了避免让村里人误会,她干脆到村长家,让村长帮忙将大家都召集了起来,大家一听,是云香要他们去村长家汇合,一个个兴高采烈的就赶了过去。
云香见人都差不多来齐了,她望向大家,开口道,“这两日,大家打探消息的事情,我已经知道了。我今儿个找大家来,就是想和大家说说这件事。”
村民们见云香要开始说重点了,一个个都端正的或站或坐的一本正经的看着云香,云香被看的有些心里发毛,她咳嗽了一声道,“我和当家的打算到镇上去开个小饭店。”
“等会儿!”云香这话刚说完,钱老就叫了起来,“川子媳妇,你和川子该不会是想离开我们桃花村,去镇上生活了吧?”
“钱老,您误会了。我们只是到镇上去开小饭店,并没有要离开村里。”云香解释着道,“我一直都想开个小饭店,正好最近闲了下来,就和当家的去镇上找了。我和冯小谈的就是我小饭店的人手的事情。这次,我只需要招一个跑堂的,两个帮厨的,两个买菜的,两个洗碗的,还有一位掌柜。”
大家一听招的人比较少,她们村有
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