膳食娘子- 36.第36章 开吃(1/2)

“那哪成？”杨涵瑶赶忙摇头，“那我不成了占婶子便宜了嘛？婶子，您别有心理负担，阿弟也要去读书了，以后少不得要陆哥哥指点一二呢，您就当我给阿弟交学费吧。”

“是呀！”杨李氏也在一旁说道：“大妹子就别客气了。我们家这老的老，小的小，以后还少不得要妹子帮衬个一二。”

“大娘这话说得，我，我都不好意思了。”韩氏摆着手，一脸无措。

陆成想了想，终是说道：“娘，既然妹妹一片好心，就答应了吧。”

杨涵瑶意外地看了一眼陆成，这小屁孩子不是最讲究原则规矩得么？这会儿怎么？

陆成见杨涵瑶望向自己，眼里的意外很是明显，嘴角微微扬起，又继续说道：“以后贤哥儿下学了，就和我一起温习功课吧。”

原来如此。。

杨涵瑶算是明白了，这娃只是非常恪守自己的原则而且，并非古板不变通之人。他让杨乐贤与自己一起温书，少不得要指点一二，也算是“有功而受禄”了。

呵！脑子转得倒快，这小子倒也会是取巧，可造之才啊！杨涵瑶腹诽着。

韩氏见儿子这么说，也不再坚持，欣然接受了。杨涵瑶拿来剪子等工具，教着韩氏与杨李氏做着头花，陆成则继续教着杨乐贤识字，一时间，屋内欢声笑语不断.

“这可真香。”杨李氏实在不敢相信以前那种臭烘烘的东西经过杨涵瑶这么一摆弄会变得如此香，这味道光闻着就令人胃口大开。

“阿姐，胡荽（香菜）洗好了。”杨乐贤从院子里拔了一些香菜，让韩氏洗干净了又送来给杨涵瑶。

“阿弟真乖。”杨涵瑶接过香菜，用手掐成几段扔到了盛起的肥肠煲上。

“这样就行了？”杨李氏问道，“让我来吧，你这么点子大的人别弄翻了。”

“嗳。”

杨涵瑶应着，杨李氏端着一大碗肥肠豆腐进了正屋，这才进屋呢，就听到韩氏笑着说道：“这味道把人的鼻子都快勾了去，隔着老远就闻到了，好香。”

杨涵瑶把筷子分好，笑嘻嘻地说道：“亲娘，婶子，陆哥哥，阿弟，快，尝尝吧。”

“真得不会有味道吗？姐儿？”杨李氏拿着筷子，虽然跃跃欲试的样子，可却还是有些犹豫。

“真得不会啦。”杨涵瑶看着几人神态都差不多，无奈地叹了口气，“那丫头先吃一块。”

她夹起一块，已经被煮得软烂的大肠，浓厚的汁儿全都入到大肠里，咬一口，浓香的酱味混着香菜特殊的味道在舌尖上满溢开来，又夹了一块豆腐，吸足了汤汁的豆腐好吃得让人心情都愉悦了起来。

几人眼巴巴地看着杨涵瑶，杨涵瑶甚至听到了吞咽口水的声音。几人看着杨涵瑶那一脸享受的样子，杨乐贤终于是忍不住了，“阿姐，好吃吗？”

杨涵瑶睁开眼，一笑道：“好吃，好吃极了！”

听到此话的杨乐贤再也忍不住了，喊道：“阿姐，阿姐，我也要，我也要吃！”

杨李氏一听此话，笑得脸皱成了一朵菊花，“来来来，快坐下吃吧！”

说着就率先坐了下来，招呼着几人吃了起来。

肠头嚼在嘴里很是有嚼劲，而大肠非常得肥润，最好吃得莫过于小肠了，酥软，味厚而不腻，而那豆腐更是神来之笔，因着放在水里汆过，豆腥味已被去了，现在吸足了汤汁与肥肠的脂肪，咬一口，满嘴脂香。

几乎没人说什么话，就连陆成这样斯文的人下筷子的速度明显也快了不少。

这大肠煮得肥而不腻，特别是那肠头，陆成觉得特别的好吃，充满了嚼劲，而那豆腐经过这般处理后，也是特别的有味道。

家里条件也不好，平常也少有油水，从来也不知大肠这般臭烘烘的东西经过杨涵瑶的巧手一弄，会是这样上等的美味。他甚至觉得，这比平日里吃得红烧肉还要好吃。

一顿饭吃得几人很是餍足，甚至汤都没喝几口，实在是这肥肠豆腐煲太美味了，从来都不知道这东西处理好了居然是这样的好吃。

“我都不知，这大肠这般臭烘烘的东西经过大姐儿这般一弄，竟是这样好吃的东西。我见那卖肉的摊子上这东西都没人要，这下可好，跟着大姐儿又学了一手，平日可时常买些来打牙祭，我家大郎读书可辛苦，没油水可不行。”

韩氏感叹着，转而一想，脸上又浮出一丝忧愁，“只是做这个太费柴火，算起来加上这柴火也不便宜了呢。”

杨涵瑶笑着说道：“婶子可以隔夜就做，砂锅搁在小炉上煨着，过了一夜也能软和了。”

“这倒是个法子。”韩氏眼前一亮，不住点头：“就说大姐儿聪慧，这脑子啊就是比我这老太婆好使。”

“噗。”杨李氏忍不住笑了起来，指韩氏说道：“大妹子，在我这老婆子面前你也能称自己是老太婆子？托大了吧？”

韩氏呵呵地直笑，“大娘，您就逗我玩吧。我现在呀，越看你的瑶姐儿越欢喜，这点子大的人脑袋咋就这么好使呢。您看，就这大肠吧，平个里儿只道这东西臭烘烘的，哪知经过姐儿这巧手一弄，就成了这么好吃得东西了。”

她顿了下，喝了口水又继续说道：“托着大姐儿我这苦命人也算享福了。瞧，又是吃这好东西的，又是教我活计，总算有个盼头了。这都是大姐儿心眼好啊！”

韩氏不住感叹着，神色言语间都充满了浓浓的感激，甚至眼眶都有些发红。<