廖氏问:“只是你们如今去了县城那边,这钱,我怎么给你?难不成每年一结?”
兰娘笑了笑,“说起这事,我还想求嫂子帮忙做件事情。”
“嗯?”
“想来嫂子也知道我娘家的情况。我那娘家阿哥素来是好吃懒做惯了,就更不提待家里的母亲了。这次我去县城,本想带着母亲一起过去的。可母亲又担心拖累了我们,怎么都不肯。所以我便想了想,在我们离开前把母亲接过来住。母亲年迈,就算给了她钱,只怕也被阿哥给骗了去。”
兰娘顿了顿,又道:“所以我便想拜托一下嫂子,以后你们从集市回来,就用那钱,帮忙给我母亲添置一些东西,让她不至于短了温饱。”
廖氏一听,唏嘘不已,心中却又为兰娘那份难得的孝心感动,“你且放心,这事也不是什么麻烦事,我答应了就是。”
兰娘担心道:“我那阿哥素来是个泼皮无赖,只怕因了这事,会找你们麻烦!”
廖氏愣了一下,却没想到这点,一时无话。旁边安静的胡二郎道:“这个你却是可以放心。这里是庄子村,也不是他随便就能找麻烦的。”廖氏回过神也附和了两声。
兰娘拉着廖氏的手,感激道:“这事,麻烦二哥与嫂子了。”
后,又商量了一下,廖氏过来学习熬制酱料与制作卤肉的时间,才送了两人离开。
回屋前,兰娘又找了婆婆陈氏,两人窝在屋里细细地说了一番话。今日这事,她也是从大坪村回来的时候才想到的,也是目前为止最好的解决办法。她本担心婆婆不同意,却不想晚上吃饭时不过说了说,婆婆就答应了下来。
她得好好谢谢通明大义的婆婆。
兰娘回卧房。铁森靠着床架坐着,没睡觉。在他目光下脱衣裳,有些不习惯。兰娘干脆熄了灯,摸黑的脱了外衣,才爬上床。许是心里太紧张,她一屁股重重的坐在铁森的小腿上。铁森闷哼一声。兰娘动作迅速的起身,“没事吧?”
“还好。”铁森道:“你没事吧?”
兰娘道:“我没事。”
“早些时候歇下吧。”兰娘傻坐着,被大手一拉,立马乖乖地睡下。
……
第二日,廖氏起了早,吃了饭,就到兰娘家来学怎么制作酱料和制作卤肉了。
兰娘为了让廖氏更快的掌握这些,直接采取了最简单也是最笨的办法。比如熬制炸酱时,她就直接说了肉末,油与各种调料所需要的数量,让廖氏在不熟练之前,便按着数量进行配料,这样怎么都不会错的。
有了这个办法,其他的照搬,倒也是轻松了不少。
基本上一个上午下来,廖氏就把集中酱料与卤肉汤底给学会了。中午直接在兰娘家吃了饭,又学了怎样熬制素面的清汤…
廖氏道:“多亏你这个好办法,不然我这笨笨的,还不知道学到什么时候呢。”
兰娘笑,“这事熟能生巧就好了,等以后熟练了,就自然而然知道各种酱料配制时需要哪几味调料,又需多少数量。”
廖氏点头。
“这些都学会了,可别忘了做面的师傅。不然,到时候亲自上阵,是要真功夫的。”
廖氏拍拍手里的面粉,“听说令岗村那边,有一位做面的老师傅,我家那位今早上大早就出门去了呢。”
又是一次赶集日。
这也是最后一次摆面铺了。兰娘为了回馈顾客,今日的各类面价一律两文。
生意自是不提有多么火爆。
前来吃面的,有不少老顾客,当他们听见兰娘打算把铺子顶出去离开时,难免有些惋惜。
兰娘笑道:“这个大家可以放心,我走了,这面铺自然还有人经营下去。当然还是我家现在这个口味!”兰娘见大家好奇,与大家说了继续经营面铺的,就是这会儿正站在卤肉摊子前的廖氏。
廖氏跟了这么久,生意经也学会了不少,听兰娘在帮她拉生意,忙道:“到时候面铺开张,开业酬宾,会有惊喜给家哦!所以一定要来多多捧场。”
自是有人应了下来。又有人问兰娘一家去了县城,是准备做什么,如果以后还是做吃食,等去了县城,一定照顾生意。
兰娘笑着,“肯定是做吃食呢!到时候要是乡亲们过去,我一定给大家优惠啊!”
众人说兰娘会做生意。
“县城那么大,我们可哪里知道你家在哪儿卖吃食。”
兰娘略微一想,朗声笑着,“大家以后真去了县城,便找人打听‘李记’,到时候我一定把生意做得现在这么火红,大家一打听,就知道在什么地方。”
准备的面条已经卖完,可集市没有散去,街上依旧人来人往。
收拾好东西,兰娘站在桥头,颇为感慨。虽说就要离去,但兰娘想,时过境迁,也不会忘记,初来咋到的她,是怎样的在这里讨生活…
老阿婆把钥匙给她,是让她放置东西,如今她要启程去县城,自然就要把钥匙交换给老阿婆。所以放置在老阿婆后院的东西都得搬出来。这点,廖氏也理解。她笑看着特地过来一起搬东西的胡二郎,“他力气大,好使。”
兰娘听着笑了笑,有男人使唤就是好,哪里跟她那会儿,什么都得一个人做,费劲儿啊!
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