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夏把泡好的红豆捞出来，“把红豆泡涨，像这样就行，然后放锅里煮，一定要多放水，红豆不容易熟。”
“若是可以的话就放到灶上煨一晚上。”
“冰赤豆最重要的是‘冰’，不过咱家没有，所以还是放到井水里湃一下。”
井水冰凉凉的，在这个用冰难的时代，井水真的是个好东西。
前世，早些冰箱还没有普及，外公想喝冰啤酒就是把啤酒放在蛇皮袋子里，然后泡在井水里，上面再用个大石头压住。
冰西瓜也是这样。
泡半天等再拿出来就是冰冰凉凉的。
状态提示： 第158章 酸梅汤和冰赤豆
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