四爷小娇宠- 第三十一章 准备开张(1/2)

梅院书房。/p

进入九月，店铺装修都弄得差不多了，只差一个合适的日子开张。/p

华辉、达奚、运升和沐婉坐书房里，运升说道：“阿玛，您让我盯着的店铺已经装修的差不多了。”/p

“嗯，沐沐，你看看这单子，看还缺什么。”华辉把货物清单递给沐婉，其实这份单子也是之前沐婉拿去庄子里的那一份。/p

“阿玛，女儿觉得这个饰品店可以再等等，酒楼就先开起来吧。”/p

华辉思索了一会儿，“也好，我看你这个饰品店还打算卖些西洋玩意儿，现在无论如何都不是好时机，等你指婚确定下来了再说吧。”/p

枪打出头鸟，现在降低存在感还来不及，万不能主动挑事儿。/p

“是，女儿也是这个意思。”/p

“不过，沐沐，你这酒楼打算怎么开啊，这京城遍地是酒楼，不缺咱这一家。”运升问道。/p

“三哥，开酒楼当然得有特色啊，如果人家都没兴趣，又怎么肯来。”/p

“说的就是这个道理嘛，所以，这特色从何而来？”/p

沐婉拿出来装修平面图铺在桌子上，指着道：“三哥你看，我设计的这个酒楼一共三层对吧，一层呢，就是供普通百姓消费的，这儿，”沐婉指着正门的右方，“会摆放各色各样的小菜，冬天的话下面放些木炭，不能让菜凉了，这些小菜是提前做好的，让大家随便点，根据大家点几样儿菜，咱们要多少钱，主食可以是馒头也可以是米饭，这都随意。”/p

其实说了这么多，就类似于咱们现代学校食堂的盒饭。/p

沐婉又继续说道：“然后左边这一排排的桌子凳子，就是大家的座位。一楼就是给普通百姓提供的，不用花多少银子就能吃顿饭。”/p

“那二楼呢？”/p

“大哥你看，二楼开始就是包厢了，这二楼啊，就是全国各地的不同菜系，什么湘菜、粤菜等等，就让大家吃个新鲜。”/p

“三楼呢？”/p

“三楼啊，三楼是咱们酒楼最特色的地方，只卖两种东西，左边是火锅，右边是烤鸭。大哥，您是不是还不知道什么是火锅？”/p

看到达奚点头，沐婉继续说道：“这个火锅啊，冬天吃最好，但夏天吃也不错，最经典的就是鸳鸯锅，一个锅分成两部分，一部分是辣的，一部分是不辣的。”/p

“那还挺方便的。”/p

“那是那是，这个火锅啊，什么菜都能往里面加，正好咱们冬天有蔬菜大棚，很多青菜烫一烫特别好吃，还有一些牛肉卷、羊肉卷、毛肚什么的，都能往里加。”/p

“嘿，听你这么一说，我对这个火锅很是好奇。”/p

“哈哈哈，三哥，等过几天妹妹请你吃火锅。”/p

“好好好，那这烤鸭是怎么回事儿？”/p

“之前我不是让徐管家又买了一块地养鸭子么，这烤鸭的鸭子直接从庄子里拿。”哎呦，提起鸭子，那鸭绒服也要尽快了。/p

沐婉说完看向华辉，“阿玛，您觉得怎么样？”/p

华辉说道：“嗯，还不错，这里面的人员如何安排？”/p

“女儿在庄子里不是收养了一些孤儿嘛，让他们去店里帮忙，也正好可以腾出来屋子再收留一些孤儿。”/p

华辉点点头，表示应允。/p

“只是阿玛，这店铺的事，还得按在三哥头上。”这个时代对女子多有束缚，如今临近选秀，更不能抛头露面。/p

“当然，对外就说是你三哥张罗的。”华辉也深知这点。/p

“谢谢阿玛。”/p

“嗯，好了，时间也不早了，你们都回去吧。”确实不早了，都要子时了。/p

“是，儿子（女儿）告退。”/p

沐婉三人从书房出来，达奚说道：“沐沐，工厂已经开始建了，私下大哥也找了一些你需要的工匠，就等商队回来了。”/p

“谢谢大哥。”沐婉觉得这辈子最幸运的大概就是有这么几个哥哥。/p

达奚摸了摸沐婉的头，“傻丫头。”/p

一旁的运升开口了，“对了，沐沐，你这店铺的管账先生怎么安排啊？”这个可是大事，万不能要那些偷奸耍滑的。/p

“这个啊，妹妹已经安排好了，我那儿不是有四个二等丫鬟和四个三等丫鬟嘛，几年前她们已经学着算账了，一个铺子去两个就是了，剩下那两个想安排去庄子，以后出嫁了，就不像现在这么方便，多安排些丫头，到时候也方便。”/p

这时候连达奚都有些佩服沐婉了，这管理才能确实不俗，“嗯，这样安排甚好。”/p

“这些店铺一开，咱们舒舒觉罗家又要热闹咯。”运升调侃道。/p

上上次弄出来的大棚蔬菜，掀起一股模仿热，但后来又渐渐销声匿迹了；上次老太爷六十大寿上弄了水果刨冰，又掀起一股模仿热，这次倒没有销声匿迹，只不过没自己家的好吃就是了。/p

自家吃的水果刨冰，不管是冰还是水果，都是沐婉从空间里拿出来的，不论是营养价值还是口感，绝对是一流的。/p

达奚听到运升这么说，也是无奈一笑。/p

倒是沐婉耸了耸间，“大哥，三哥，这才刚刚开始呢，以后或许会更大。”/p

达奚和运升对视一眼，看到沐婉熠熠生辉的眼睛，莞尔一笑，“是啊，出风头又如何，只要兜得住，咱们舒舒觉罗家没带怕的。”/p

沐婉低声道：“即便兜不住，我也会托起来的。”/p

达奚觉得