医食无忧- 第22章 杏仁豆腐(2/3)

浸泡着，眼下便直接拿来磨浆，再去滓滤渣，只留下顺滑的浆『液』。/p

然后起锅，小火，用少许清水煮化白糖，再慢慢将白浆一点点倒进去，随倒随搅，以防落锅，也不能搅动太快，否则就要起沫，如此充满耐心，搅至浆『液』渐渐浓稠，散发出熟杏仁的香味。此时，就可以盛出，随后晾凉食用。/p

若是在炎炎夏日，还能做成冰碗，甚是消热解暑。只不过季鸿眼下最沾不得凉，就是用井水镇一下，余锦年都没敢。/p

将白果鸡丁所用的鸡丁都切成小指头大小，用粉浆、酱、蛋清稍裹腌渍上。/p

他到院子中取白果，抬头看见季鸿在院中，白衣烟氅乌靴，仰头望日，神『色』恬淡平和，真有些仙人遗世的孤绻风姿，当即双手合十又拜一拜。/p

季鸿垂目看来，不由笑道：“经你一拜，季某怕是要折寿三年。”/p

余锦年摆手：“不会不会，有我呢。之前那大和尚不是说吗，我福德圆满，是前世有大功德的，分你一点，肯定能续回三年啦！”/p

季鸿莞尔，心道还是头一回听说，有人要将自己的福德分给别人的。他道：“那倒是要全仰仗余先生了。”/p

“好说，好说。”余锦年老神在在，又指了指厨间，“我做了杏仁豆腐，这正要炒白果鸡丁，你自来吃，我过会儿要去『药』坊再抓些『药』。”/p

季鸿以手抚腹，道：“这些日子动得少，吃得多，腹上平白添了二两。”/p

“胖了好胖了好！”余锦年也上手在他肚皮上一通『乱』『摸』，确实比之前手感好了不少。/p

季鸿低头看着少年的发顶，忍不住又抬手『揉』了下。/p

余锦年大叫：“你又『摸』头！”/p

“礼尚往来罢了。”季鸿眯着眼睛，微微勾唇。/p

余锦年气得回去将白果鸡丁胡『乱』炒好，便揣着袖子上街去抓『药』了，季鸿虚虚倚着门框目送他远去，氅下白衣掩映，不过他这衣也不是惨素的白衣，仔细看来，衣角袖口都隐隐绣着层叠小叶，迎着日光有些发亮，仿佛是裹着银线般，且腰间悬系着一枚卵圆玉佩。/p

他的私物余锦年向来是不过问的，以前季鸿还掩着些，只穿看上去平常不打眼的青衣，后来余锦年隐隐约约猜到他背景不凡，二人虽没说破，但也算得上心生默契，各不拆穿罢了，于是季鸿也不如何费心遮掩了，发冠玉佩纷纷拿出来带。/p

可见他虽是个离家出走的小可怜，却还是面子里子一个都丢不掉，很是注重仪表。且回回晚上脱了衣，都必要叠得整整齐齐，哪里像余锦年恨不得扔的漫天都是，就差第二天上房攀梁地去捡衣服。/p

余锦年怀疑他是不是有整理癖。/p

正揣着袖子勾头塌肩地游移到平康『药』坊，抓了季鸿需吃的汤剂，又买了些常用的『药』材好做菜，听见隔壁寿仁堂不知道在闹什么，他拿手指头勾勾着『药』包的小提绳儿，出门去溜了一眼。/p

从众人前言不搭后语的说法里，他听得好像是县中一户乡绅富豪家中姨娘生了病，指明要寿仁堂一位老先生诊看，然而『药』僮却道老先生已经辞诊北上，是被县令派人送去了京城，给那位郦国公家的小公子瞧病去了。/p

结果病人不依，『药』僮也不饶，这才争吵起来。/p

余锦年看了会儿热闹，心道，那郦国公家的小公子可真是好大的阵仗，他生个病，能令当今天子广发善帖，招天下名医齐齐北上，如此劳民伤财，这位小公子可真是贵不可言。/p

家中那位季公子也是姓季的，之前百般掩藏自己身份，还哄骗他说郦国公姓王，想来也差不离是这位郦国公家的什么子侄亲戚，总之定然也是贵族世勋，人中龙凤，却不知他为何要偷偷『摸』『摸』跑到南地来，为了蹭吃蹭喝，还骗他说遭遇流寇无家可归。/p

余锦年腹诽道，哼，长的仪表堂堂，其实是个说谎精。又说，这人最重要的就是长得美，所以就算是说谎，也总能让人轻易地原谅他……如此云云，他将季鸿在肚子里翻来覆去地褒贬了遍，最后顿了顿，又咕哝道，不过他虽然说了两回谎，人其实还是不错的。/p

路上旁人见他一路走，一路嘟嘟囔囔自言自语，宛如神志上有『毛』病，纷纷躲开了。/p

但就有那天不怕地不怕的，非要跑上来与他“打招呼”。/p

“哟，小美……咳，小公子，一个人上街买『药』？最近啊世风日下，人心不古，这指不定道儿上就打哪儿蹦出来个不怀好意的歹徒抢匪，前两日就有个姑娘，就自这长街上被人掳走了，至今还未破案呢，真是令人痛心疾首啊！”说话者仿佛真的十分痛心，还拿扇柄用力锤了锤胸口，之后又说，“在下姓姜名秉仁，敢问小公子如何称呼？哎，如此看来，你我二人去处相同，不若姜某伴你一程？”/p

什么，姜饼人？/p

余锦年噗嗤一笑。/p

姜秉仁一愣，更是神采奕奕，还以为是小美人娇羞之举，愈加得意地将手中金丝雪梅扇扇得飞快。/p

余锦年脚下一迟，抬头看了看这位姜饼人小少爷，约莫也就十六七岁，穿着宝蓝『色』绣如意纹的织锦缎箭袖，脚踩红靴，神『色』飞扬，一双杏眼盯着他眨啊眨。余锦年担忧他怕是还没将别人的魂儿勾出来，先将自己的魂儿从眼皮子里眨出来了。/p

他愣了会，盯着这位看了半晌，并不认