东京起舞- 第二十五章 家政料理课(2/2)

说完就看到班长山本和臣推着挡板屏风把教室隔成小间。/p

柱子和柱子之间有折叠的屏风挡板，底下有轮子轨道，轻轻一推就可以隔开。/p

津尾裕介也像个好奇宝宝一样到处摸摸碰碰，“开学第一周我们去合宿了，所以也没来得及上这堂课。之前只见过入学介绍里的说明，这还是我第一次在这里上课。”/p

“全新塑钢水槽柜搭配三联高低水龙头”/p

“pp一体化水槽加上多功能实验下水装置”/p

“电动式推拉黑板和壁挂展台”/p

“生物数码显微镜就不用说了，这里写着老师这边还有超级丰富的配套实验器材，/p

什么红外温度传感器、压强传感器、色度传感器、光照度传感器，/p

我数了一下，有28种耶，心电图都有......望月，你见过这么牛皮的教室吗?”/p

望月秀知心想，难道我要告诉你我以前的学校，生物实验课是几个人轮流用一台显微镜看自己的口腔残留物吗....../p

“所以，我们是家政料理课耶，要这么先进干什么？”/p

津尾裕介愣了愣，差点都以为这节是生物课了，犹豫了会道：“可能这样做出来的料理比较好吃吧。”/p

这时，一位女老师推门走了进来，“好了，同学们安静啦，开始上课了哦！”/p

生物实验室并没有固定、规范的桌位，家政课老师招呼同学们聚集到她的讲台前，/p

“同学们好，我是这学期家政课的指导老师友田，我们这学期的主要任务呢，就是学习料理，/p

一开始呢，我们就从比较简单易懂的料理开始入手吧。/p

学期目标是成功腌制竹荚鱼，所以今天先来学习认识和如何处理竹荚鱼。”/p

友田老师自顾自说着，完全没有理会台下学生的反应，从讲台水槽里提起一条新鲜的，活蹦乱跳的竹荚鱼。/p

望月秀知下巴都快惊掉了，僵硬地转过头问津尾裕介：“津尾，她刚刚说这叫简单易懂的料理？”/p

转过头才发现，津尾裕介下巴也垮掉了。/p

津尾：“我以为就是个煎鸡蛋、煮味增汤、蒸米饭之类的而已，杀鱼，我做不来呀......”/p

友田老师将手上的竹荚鱼展示了一下，又重新放回水槽里，可能是听到学生们的吐槽害怕，解释道，/p

“一开始杀鱼确实有点难，所以老师帮同学们准备好的鱼都是死掉的了。/p

同学们只要跟着我的步骤来，很容易就可以学会的。/p

现在，注意好老师的料理步骤，做好笔记哦。”/p

这门课虽然不计入学习成绩，但也有自身的教师评价，而且课程本身也很有趣，师生互动性很高，存在很好的教育意义。/p

友田老师课也讲的很好，“首先我讲一下怎么挑竹荚鱼，挑选好的食材才能做出美味的料理。”/p

同学们都很少接触到这方面的知识，都很好奇。/p

“挑选好鱼后，市场一般都会帮你把鱼杀完处理好，但是如果遇上迫不得已的情况需要自己杀鱼，就可以这样，”/p

只见友田老师抄起一把菜刀，口中念叨对不起，然后用厚厚的刀背狠狠地拍在鱼头上。/p

原本还在案板上活蹦乱跳折腾的竹荚鱼，瞬间就不动弹了。/p

友田老师指着案板上的鱼，讲解道：“这样子鱼就很容易脑震荡晕倒或者挂掉，我们处理起来就很简单。/p

千万不能拿着刀直接就往鱼头砍，这样很容易误伤自己，就算剁中了也很容易弄得到处是血。/p

等一下同学们拿到手的鱼都是老师拍过拍好的了，‘保熟’。/p

这节课的内容就是认识竹荚鱼各部位叫什么？哪些可以吃？哪些不可以吃？以及如何处理草鱼？/p

接下来的画面，如果有同学晕血或者感觉不适的，可以举手和老师反映。”/p

望月秀知对授课内容很好奇，终于可以学点实用技能了。/p

如果学会杀鱼蒸鱼的话，就算没有获得料理才能，也可以在家轻松料理。/p

只要接下来的步骤让眼睛看到，脑子记住，双手实操，/p

家政料理课，稳。/p