“用算盘作为计数工具,算盘为上二下五珠,上面一粒表示5,下面一粒表示1;/p
在用算盘进行计算时采用‘五升十进制,即每一档‘满5’时便用一粒上珠表示,每一档满‘10’时便向前一档‘进1’。/p
依此每一档只要用上一下四珠就行。/p
加法乘除都有对应的口诀表,比如/p
加法的口诀为:/p
加一:一上一,一下五去四,一去九进一/p
加二:二上二,二下五去三,二去八进一/p
加三:三上三,三下五去二,三去七进一/p
这么算数,可快了,而且能一手拨珠子一手写字,能大大提高你算账的效率。”/p
刘婉一一道来。/p
“这么好用?能教我吗?”/p
关掌柜还真是虚怀若谷,不耻下问。/p
果然成功的人都是谦卑的。/p
关掌柜对刘婉教的这些可谓闻所未闻,但直觉这是一个颠覆性的算账方法。/p
刘婉笑道:“教你是可以,不过这也是我家祖传技艺,除了口诀,最重要的是依靠算盘为工具。/p
教你可以,但是你要给我100两银子。”/p
刘婉大言不惭道。/p
“100两银子?这价格也太贵了吧?”/p
关掌柜倒抽了一口凉气。/p
“关掌柜,咱们先不谈价钱,等我做出算盘,再现场算账,演示给你看。你看看值不值这个价,要是值我们就成交。”/p
刘婉和关掌柜接触后,知道他是个言而有信之人,虽然100两银子对普通人挺多的,但是对关掌柜来说,根本不在话下。/p
“可以。”/p
关掌柜一听,也来了兴趣。/p
算账的确是他最头疼的事情,但又不能不算,不算就不知道店里赚多少、亏了多少,没法核算经营成本。/p
所以说算账是做大生意的人都很头疼的事儿。/p
如果刘婉新型算法有用,那算账的痛苦程度就会减轻许多。/p
“那就等你的算盘做出来的,看样子值得期待。/p
对了,你方才说带了什么给我吃了?/p
我肠胃是有些不好,怕生冷硬食,最好加热一下。”/p
关掌柜和刘婉说话,也觉得意外地轻松。/p
她不象普通的农妇那般胆怯,也很聪明,她一点就通,和她说话一点也不费力。/p
“是鸡爪,你让人加热后试试味道。”/p
刘婉取出放在竹筺的那罐鸡爪。/p
关掌柜不由笑着说:“这不是昨天你从我厨房里拿走的鸡爪吗?怎么?竟然做成了一道菜?能吃的吗?”/p
“试试不就知道了?”刘婉信心满满地道。/p
“行。”/p
关掌柜叫了厨师过来,让厨师去热一下这道菜。/p
等鸡爪热后再端上来时,一股不一样的香味在账房里溢开,刺激了关掌柜的味蕾,他不由得咽了一下口水。/p
犹豫了一下,带着敢为天下先的勇气,关掌柜用筷子夹了个鸡爪放进嘴里。/p
关掌柜开了十几年的酒楼,本身就是个老饕,对美食的种种滋味都能精准判断,给予自己独到的评价。/p
“嗯,不错,入味,有嚼头,是一道很好的下酒菜。”/p
关掌柜刚啃完一个鸡爪,觉得意犹未尽,又挟了一块。/p
刘婉对自己做的卤鸡爪有十足的信心,也不怕关掌柜会品味出配方坑她。/p
没有人能比她做得更好,谁有机会像她一样,在系统的空间里,数以百次地练习,耗费原材料无数,最终得到最完美的配方。/p
“不错吧?”刘婉得瑟地道,她已经收到系统的提示,收到了美食赞叹转化的两个生存点,说明刘掌柜对卤鸡爪很肯定。/p
关掌柜感觉吃得有点停不下来了。/p
作为望江楼的大掌柜,他一眼就评估出这道卤菜的价值。/p
客人要是喝了酒,都需要就个菜。/p
但是一般喝酒前后大家主食都吃得都差不多了,如果上硬菜,肚子就会太撑。/p
而鸡爪又有嚼头,一点肉啃着啃着,越吃越有味道,是一道就酒的佳肴。/p
“这道菜的方子你卖吗?”关掌柜问,又正经地道,“我也给你30两银子。”/p
“不卖。”刘婉摇头。/p
王孝在边上反而有些急。/p
方子卖了多好?/p
原材料本身就不足,自己做卤料卖,几时才能赚到30两银子?/p
王孝哪里知道,刘婉除了银子,更需要生存点。/p
卤料可以长年面向不同人群出售,她就能收到大量源源不绝的生存点。/p
如果把方子卖给关掌柜,他肯定会限制她不许再自行买卖,那她就没有生存点了。/p
但刘婉可以考虑,待生存点收割得差不多了,再卖给关掌柜,这话她现在当然不说了。/p
“再加三两?”关掌柜许之以利。/p
33两银子?/p
王孝的眼睛都亮了。/p
如果能卖33两银子,加上原来存的30两银子,一共有66两银子。/p
如此一来,两个弟弟的亲事花费就有着落了。/p
没想到,刘婉断然拒绝,道:“我只供货给你,不卖方子。除了市面上零卖,我不会再卖给第二家酒楼。”/p
“好啊,但是你要供货的话,诚如你承诺的,只能够供望江楼。零售我不管你。”/p
关掌柜别看斯文,但其实做事很果决。/p
“成交!”刘婉满意地点头,“你每天需要多少卤鸡爪?”/p
“每天
手机阅读:http://m.00kshu.win/250662/
发表书评:http://www.00kshu.win/book/250662.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次(第六十五章 互赚)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,江陌南谢谢您的支持!!