过一会儿,老三果然拿了一大把韭菜回来。/p
老三摘韭菜也是有技巧的,他不会直接拔一窝,而是东摘几根西摘几根,这样看起来韭菜就少得不明显,说不定都不会被发现。/p
“小怜,王礼,你们赶紧去洗韭菜,我这边鸡蛋马上就要煎好了,一会调馅。”/p
刘婉嘴上发着命令,手里用筷子不停地打着10个鸡蛋,打散的鸡蛋在盆里吐出沫沫。/p
看到锅烧热,刘婉不禁皱起眉头,原来因为长期炒菜没有用油,铁锅锈迹斑斑,如果这时候放蛋下去煎,肯定煎了一饼的铁锈鸡蛋,那还能吃吗?/p
这锅得熬。/p
刘婉从油罐里挖了一大勺肉油放进锅里,熬锅。/p
铁锅真是干渴坏了,一大坨油下去,立即吸收得无影无踪。/p
刘婉让吴慧把火撤小,熬了好一会锅,然后倒上热水,把铁锈洗掉,一连洗了三遍,终于把锅洗干净了。/p
重新热锅,她从油罐里再挖了一坨油,往锅里一扔,肉油化开,吴慧在灶前烧火,边闻着肉油的香味就开始吞口水了。?/p
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