毕竟已是初夏了,南方人这时已不太习惯吃火锅了。
外面骄阳似火,里面却很凉爽,这是装了空调的缘故。
这时候店铺装空调,是不多见的。
这也是他拍板叫尤凤霞装的。
现在看来,这招还是很有用的,比同行多了一个优势,自然就多了一批顾客。
何雨柱边吃边观察。
见饭点过后不久,整个店就客满了。
新来客人只好坐在那里等,店里会给他们提供一些免费茶水。
不过也没等多久,很快就有人吃完了。
他算了一下,中午的翻台率能维持在100以上。
晚上的话,只会更多不会更少。
这种情况不能说生意火爆,但很好是肯定的。
如果在这种情况下还不赚钱甚至亏损,但全世界的餐饮店就要倒一大半了。
待客人走得差不多了,他走向前台,问收银员:“今天中午的营业额是多少?”
那收银员没有回答,而是看向尤凤霞。
她已听同事讲,跟经理坐一桌的那其貌不扬、身材壮硕的中年人就是大老板。
但毕竟长期听尤凤霞的习惯了,自然第一反应就是看尤凤霞怎么说。
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