脑海带着一扇门- 第129章 ，酿酒(2/2)

，人家那不止是酒曲，对水和粮食都有要求。但是咱们这老祖宗一直传下来的配方，味道还是真的不错的，差不到哪里去。”/p

听到他的话，江小川翻了翻白眼。感情啥玩意扯上老祖宗都是高级货。敢和人家百年老字号比。不过他可不敢说出口。/p

“那我一会去您家拿点呗？”/p

江大爷闻言点了点头。便不再理会。/p

看着正在擦拭的众人，江小川问了一句：“江叔，前段时间抓了那么多的兔子，现在去了还能弄到吗？”/p

江定忠闻言，顿了一下。摇了摇头：“不知道呢，去看看再说吧，能弄一点是一点。”/p

听到他的话，江小川轻轻点了点头。/p

随后他便离开了。/p

来到虎子家，把江小河叫了回来。/p

走在路上还在想着多玩一会呢。/p

回到家，见有瓜子花生，他立马把便把他的小伙伴们给忘记了。/p

之前一直没弄。也是因为城里一般都是快年底了，才会供应一些瓜子和花生。/p

而他也对这个不怎么感兴趣。所以就一直没弄过。/p

晚上吃了饭，/p

他先在空间里把麦子泡了五十斤。/p

这才去江大爷家里拿了一些酒曲。/p

等江小河睡着了，他这才开始弄起来。/p

将已经泡的胀大的麦子清洗了几遍，这才放蒸锅里蒸。用的就是之前做豆腐的纱布。/p

等蒸好以后放凉了，将酒曲兑上温水，倒入蒸好的麦子里搅拌均匀。/p

这才放入坛子里发酵。（坛子是之前胡老三那里买的。）/p

在空间里忙碌了大半天，这才弄了这五十斤的麦子全部弄好。/p

就等着它自己发酵，然后再蒸馏出来，就好了。/p

至于蒸馏的设备，就只能用竹子做的管子，来蒸馏了。/p