五味小娘子- 第595章 我很乖哦(2/2)

说是烤茄子，就必须真的烤。

将茄子洗净之后就放在了烧烤架上，借助着木炭燃烧的温度将茄子烤熟。

这边的风晚晴熟练的将生姜切末，大蒜切成蒜末，青葱切成葱花，五花肉更是剁成了肉泥。

小灶台里烧上火，锅里下花生油，然后放入生姜末，蒜末以及五花肉炒香，加上辣椒酱，酱油之类的东西，就可以撤掉火了。

等到锅里的温度不那么高的时候，再加上盐和增鲜剂，美味的肉末酱就准备好了。

这边的茄子就交给了东方尘来烤着。

别看东方尘是个大夫，可是对于火候得把握却是很精准的，拷出来的茄子表皮几乎看不到什么焦黑的地方。