超级美食家- 第一百四十章 更重要的事情(1/2)

苗若瑄道：“目前协会那边还没有给出明确的项目指示，不过按照以往的常规来看，应该会有协会指定菜品烹饪项目，参赛厨师自选菜品项目，还有就是其它类别的项目。这个其它类别，就是让厨师自己选，面食也可以，甜品也可以，甚至就算是水果拼盘也是可以的。”

“以往每次协会举办的比赛都是以这三类项目进行。其中，协会指定菜品还有选手自选菜品，这两个项目的分数会分别占四点五成，而第三类项目就占两成。以往每次比赛都是这样的规则，所以我觉得今年也不会有所例外。”

苗若瑄虽然身处的这家饭店之前已经连续几年没有资格被邀请参赛，但是苗若瑄却也少不了关注往届的赛事，所以对这方面还是比较熟悉的。

钟凌羽思索片刻，道：“时间和比赛地点，定了吗？”

“还没。不过有消息说，时间应该就会在半个月之后。但是地点尚不明确。按照以往的惯例，地点都会选在某个饭店之中。其实要我说，每次协会都在发出邀请函的时候不定下比试地点，就是为了捞金来的。”

苗若瑄有些愤愤。

钟凌羽眼里闪着好奇的光，失声笑道：“哦？这也可以捞金？”

“当然了。这种规格的比赛绝对是本地规模最大、权威性最强的，毕竟是本地正规美食协会举办的，所以每年的比赛都会备受关注，不少媒体都会争相报道。那这比赛的地点要是选择某家饭店的话，不就等于是给这家饭店打了覆盖面很广的广告吗？所以每年都会有饭店拱着头去争办。”

看来苗若瑄对这种趋之若鹜的事情并不苟同，说这些的时候眼里有些不屑。

“呵呵，表面看是免费的宣传，可实际上背后那帮协会的话事人，肯定会收不少好处，是这个意思吧，呵呵。”钟凌羽对这件事也是有些不屑。

苗若瑄点头，说道：“不过话说回来，其实饭店如果能花钱花对了，把事情办下来，可能还会挣钱呢。按照往届的习惯来说，每次举办比赛的饭店，都会要求每个选手用他们指定好牌子的调料等东西。这些，肯定都是拿了这些牌子调料的供应商的广告费的。不过协会那边毕竟也有好处拿，所以对这些要求都是不管不问的态度。”

“呵呵，人生处处是黄金啊。”钟凌羽悠悠笑道，眸子里闪着无比明亮而又深邃的光辉。

苗若瑄见状，试探着问道：“钟总，你不会也想争这次的举办权吧？”

“我对这个可没兴趣。毕竟只要拿了冠军，等于就是一炮打响了咱们饭店的名气，所以对什么举办场地的宣传作用，我还是看不上的。呵呵。”钟凌羽颇有自信的样子，还别说，真有点不再是过去那种做事莽撞的毛头小子了，取而代之的，是颇有城府的老油条似的感觉。

“看来钟总是对冠军志在必得了。”苗若瑄嫣然笑了，眸子也是明亮的像极了星星。

苗若瑄对这次能够被邀请参加比赛也很是自豪，虽然她不是厨师，甚至在饭店里没有股权，但是她毕竟在这里工作的有个年头了，对这里是有感情的。对于她来说，饭店的名气打出去，她也是跟着脸上有光的。

“对了，钟总，按照协会的规定来说，咱们要在三天之内把参赛选手的资料个他们报上去。”苗若瑄说道。

钟凌羽不假思索道：“没问题，那你就直接把我的资料给他们送上去就可以了。”

苗若瑄心里一动。方才还觉得钟凌羽可能会派谢小鱼出场，看来也是自己想的多了。也对，钟凌羽毕竟是饭店现在的决策者，老总，而且还是后厨的顶梁柱，对外的招牌厨师，不知道多少顾客都是冲他现在的名气来的。

由钟凌羽出赛，一举拿下冠军，这对饭店来说绝对可以起到轰炸性的宣传作用。到那时候，饭店的生意绝对更上一层楼。

“好的，没问题。”苗若瑄笑眯眯的答道。

苗若瑄这边尽快把钟凌羽的资料给协会那边报了上去，协会那边接收资料的人接了苗若瑄的电话，得知参赛选手的资料传过来了，还乐呵呵的说：“你们速度可真快啊，看来你们是急着想要拿冠军了，呵呵。”

“呵呵，我们只是想积极参加比赛罢了。”苗若瑄对于对方的话里话揣着明白装糊涂。

“好，时间和地点确定了会通知你们的。”对方的态度瞬间就冷却了几分。

苗若瑄挂了电话，心里一阵鄙夷的腹诽。

组建这种美食协会本来是好事一件，可是随着时代的变迁，都市之中的人个个利欲熏心，协会的味道也有些变了，什么都想着利益为先，想靠协会的权威性捞金了，真是不可理喻，让人作呕。

话是这么说，可毕竟协会在本地美食界还是有权威的，所以比赛说什么也得参加，毕竟这是难得给饭店做一次重大宣传工作的好机会。

苗若瑄对于比赛的重视程度甚至超过了钟凌羽。从报上资料开始，苗若瑄就一直各方打听，想要尽快获知地点和时间，并且试图想要先知道协会制定的菜品是什么，这样的话就可以让钟凌羽有个事先的准备，那样的话对于拿冠军这件事，可以说是十拿九稳了。

目前在苗若瑄心里，本地没有一个厨师的厨艺可以跟钟凌羽媲美的。

苗若瑄忙忙碌碌各种奔波，钟凌羽却跟个闲人似的对此事漠不关心，好像压根要比赛的根本就不是他，反倒更像是苗若瑄。

钟家美食