穿越年代之辣妈当家- 第43章 上山做饭(2/2)

颜琪芮将一口铁锅烧热，然后将猪皮那面直接贴在铁锅里。除了将细小的绒毛炙掉，也是为了去腥增香。

另一口锅则是直接烧开水，毕竟鸡还要褪毛。

猪肉买的时候不觉得，做起来就真有点多了。她两边一起忙活，一个多小时以后，才将所有的肉类都初步处理好。

下一步当然是做菜了。

冰糖放在油里炒成棕色，然后放入切成大块的五花肉。煸炒过后，再放入少量八角桂皮，以及葱姜蒜等调料，最后换上一口大锅，小火慢炖。

鸡什么的也简单，焯水之后直接放到桶里，加满水煮汤就好。

颜琪芮看看空间里还剩的那堆肉，干脆又用石头垒了个简易的灶，将原本就有的卤水锅也拿出来，添上肉和一些调料，继续做卤肉。

忙活完这些，颜琪芮总算能松一口气了。毕竟这些菜都需要点时间，她也急不来。

肉香逐渐浓郁，她这才觉得自己腹中饥饿难耐。

对哦，她一大早忙活到现在，还什么都没吃呢。

随手拿了个饭团，颜琪芮边吃边纠结。

方子杰帮了她那么多忙，她是不是也该做点什么呢？