便点堆火,直接拿烟熏,要不就吊在灶台上,生活做饭的时候顺便熏。
讲究点的,才会用带有松香味的木炭。
可到这里,那烟都不是烧起来的,而是隔着一层石板,直接加热焖出来的。
而起烟的料,则是在锯末之外,拌了大量的香料,这种做法,不说做出来的东西如何,首先就给人一种高端讲究之感。
也因此,他觉得,回去或许可以尝试一下。
虽然这香料什么的,有点贵,但是木料,有的是啊!
什么破黄花梨,他还瞧不上呢!
况且,合作卖酒,他也是分了不少钱的,而今这区区香料,他烧得起。
便这般想着,很快熏肉都取出来了,此后不久,小院里,炊烟亦随之袅袅升起。
状态提示: 第184章 这熏的不是肉,是钱!
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