第二天一大早,王俊才就乘火车返回了江州。到家后他没有去公司,而是去了王世昌那里,跟他汇报了与欧西玛见面的情况,王世昌让王俊才随机应变,到时候他会一起与对方见面。王俊才见王世昌有会要开,就不再打扰,直接回了家。见到儿子,一路的疲惫马上消失不见。小家伙已经可以坐了,这时正在那抱着一个玩具啃,王俊才从他手里都抢不下来,小手抓得紧紧的,还挺有劲呢。
就这样,日子如常的过了十来天,王俊才忽然接到了李秘书打来的电话,她告诉王俊才公司派人来考察了,不过具体是谁什么时间都不清楚,让他做好准备。王俊才千恩万谢,不过他竟然忘了问人家叫什么,在北京时光想着套近乎了。其实说起来,王俊才也没什么准备的,他名下的公司有两个是开放式的市场,另外一个是严格封闭管理的工厂,开放式的随便看,封闭式的外人也进不去。不过由小见大,考察的人可以从一个市场的管理水平,看出王俊才的能力,所以他可不敢掉以轻心。亲自下到两个市场,会同市场的管理层一起提前开展拉网式检查,发现问题马上解决,绝不留一丝隐患。
检查完了市场,王俊才又到兴隆食品检查,封闭式工厂的检查重点,在于各个生产工序工人的执行到位情况,有很多产品出现质量问题,都是出在这个环节。现在生产线的自动化程度不高,很多动作都需要人工完成。举个很简单的例子,比如说罐头瓶子上面的标签,贴的是否规整,接缝粘的是否牢固,这些都反映出工人的执行到位情况。很多人往往会在这些小节犯错误。王俊才和管理层在巡视检查过程中,敏锐地发现了这一问题,有个别员工上班期间开小差聊闲天,结果把标签贴歪了。对于这种情况,王俊才提出加强巡视和复检,并对出现问题的工人下岗再培训。
日常管理该严的就得严,这就像行军打仗一样,制定了纪律就得严格执行,不能因为关系不错就心慈手软。王俊才仔细地巡视了一圈,除了发现的标签问题外,别的都还不错,卫生状况也执行的很到位,食品企业,一定要严抓卫生管理不放松。王俊才回到办公室,询问前段时间布置的任务,针对南方非辣偏甜口味地区开发的新产品情况。王斌作为总经理做了汇报,目前公司技术部共研发了替代辣椒的香菇和花生两大类产品,这样配上猪鸡牛,再分成甜和不甜两种,就分出了十二个小品类。经过江州市场的试销发现,这类产品包括甜口的在北方卖的也不错,可以在全国大范围铺开,不一定局限于南方喜欢吃甜的地区。
这对王俊才来说算是意外收获,本来是为了占领非辣地区市场而开发的产品,没想到在传统市场也一样受欢迎,这就说明了一件事,吃辣的人也一样会吃甜,但吃甜的人一般不吃辣。
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