但是有的商家也提出这些产品售价过高的问题,王俊才和营销团队一起耐心地跟经销商解释,这些产品全部都是采用优质原产地粮食加工而成,完全零添加,纯粹自然香,原料优中选优,自然成本比一般的同类产品要高,既然优质自然优价吗。经销商也不再纠结,反正卖不掉包退,损失都是王俊才的,和他们无关。像面粉面条粉条这类产品,由于是生的,没法像辣酱那样试吃,而且由于采取优质优价的策略,所以不能采用低价促销的方法。对此,营销团队提出,可以提前把面粉加工成大馒头,然后在现场加热后让顾客试吃,面条和面粉也可以采取同样类似的办法,可以直接在现场煮熟,再加上简单的调味品,这叫做现场制作,现场品尝,肯定能够打动消费者。
王俊才觉得可行,既然我们的面粉有一种不同于普通面粉自然的香味,为什么不利用这一点向消费者展示呢,他毫不犹豫地批准了这一计划,一面安排赵学军赶制一批用本厂面粉制作的大馒头,另一面安排王为民招聘临时促销进行培训,教会她们利用简单地电锅加热馒头,煮熟面条粉条,让她们学会用简单地调味品调制面条和粉条。经过三天的准备,促销员正式上岗,在商场的副食品柜台旁边支起来一个小桌子,放置好蒸锅煮锅调料等物品,随着开水的加热,第一锅馒头开始变软变热,一股馒头的自然香气很快就飘满了附近的区域,很多没有吃早饭的营业员不由得咽了咽口水,这味道确实很诱人。
很快就有顾客闻着味前来,促销柜台前很快围了一大圈人,只见促销员戴着一次性手套,从蒸锅里拿出一个馒头,掰成一个个小块插上牙签递给顾客,更有个别等不及的顾客直接伸手从促销员手里拿过馒头就往嘴里塞,全然不顾还有点烫的温度。所有的人品尝过后,都一致地称赞好吃,纷纷打听这馒头哪里有卖,促销员告诉顾客,这馒头是用苏家新屋头食品公司出产的面粉加工而成,里面除了用了酵母之外,什么也没有添加,完全是一种自然的香味,而且我们的面粉是原产地粮食加工而成,面粉中绝不添加任何添加剂,请大家放心购买。
此时有一些心急的顾客就开始询问面粉的价格,促销员给她们报价后,结果有一半人摇头走了,看来他们是嫌贵,但也有一些人认为多花点钱买质量好放心的产品是值得的,所以有的买了一袋有的买了两袋,每袋面粉重量五公斤,提着也方便。这些顾客买完刚想走,促销员把她们喊住了。
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