花刀鱼，这种鱼的肉质不错，就是腥味太重，又没有合适的料酒，最终也只是弄个马马虎虎。
赵东进原本还信心满满，但是到了最后就真的无法继续下去了，觉得这就是在浪费时间！
因为目前没有太齐全的佐料，最关键的淀粉也没有，所以赵东进只能使用花椒、八角、辣椒这简单的佐料来调制，淀粉则是捣碎土豆泥来凑活着用。
虽然口感上肯定比不上真正的红烧狮子头，但对于这个世界上的人来说，已经是极品美味了！
接下来是清蒸鱼，赵东进选了刺最少的花刀鱼，这种鱼的肉质不错，就是腥味太重，又没有合适的料酒，最终也只是弄个马马虎虎。
状态提示： 第101章 思维转变
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