今天江家庄杀猪了。
猪,在古代被称为豚的。
这个东西一直不怎么被广泛养殖,因为这个东西的身上有一阵非常非常的臭的味道,加上这古代,人都吃不饱,哪有功夫去养要吃这么多东西的玩意。
但是江家庄不一样,庄子里非常的富裕,所以都养着好几十头的猪,逢年过节按着各家的人口分下去。
大唐的菜油价格可不便宜,肥猪肉还可以熬成猪油,吃起来也特别的好吃。
猪粪用作田间的肥料也特别好。
有人说要大规模的养殖这个东西,但是江云卿给否了,因为江云卿实在是受不了那股子味道。
特别是天气热的时候,到了那一片的范围,简直就是被这种味道给笼罩住了一样。
房玄龄和杜如晦进来的时候,见到这在杀着的猪,之前好几天的隔夜饭都要吐出来了。
但是霜儿却私底下告诉他们,猪肉是个宝贝,吃起来特别的好吃。
两个人互相对视了一眼,面面相觊,最后还是同时决定,那就留下来,看看霜儿说的这个猪肉,吃起来会是个什么滋味。
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