重生之年代纪事- 第161章 味道刚好（一更）(2/2)

吃过了晚饭，孩子们接过了腌咸菜的任务，洗碗的活便交给季红英了。

春芳先按闫思蕊的指导，把三个大白菜，全部掰成一片一片的，然后放在大盆里用盐水给先泡上，又找出家里空出来的大咸菜缸子，清洗干净，洗缸子的时候顺便又用盐给洗了两个大白萝卜，放好，等明天吃过早饭后，便可以开始动手腌制了。

闫思国挺好奇为什么白菜要用盐水泡上一晚再做呢，闫思蕊之前就没关心过这个问题，乍然被问她还有些答不上来，没好气地瞎说到：“自然是直接用盐口感不好，所以才用盐水泡，明天早上还要洗一遍呢，这样味道才刚刚好。”