桃花源签到一个月，被向往曝光了- 第482章 炒茶(2/2)

爷爷一看就知道是老手，接管了灶台之后，便开始了个人秀。

茶叶有些多，一次炒不完，孙爷爷倒了约莫14的样子在锅中。

锅热之后，孙爷爷捞起了袖子，双手伸入锅中。

炒茶叶，手法有很多，主要分为十种，分别是抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压。

孙爷爷完美诠释了什么叫做老当益壮。

黄小厨在旁边看的津津有味，这充满了艺术感，视觉效果炸裂。

原来炒茶也能这么秀。

淼淼询问林烨，炒茶时候，需要注意哪些事项。

林烨和她解释了起来，炒制茶叶的时候，需要根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成型程度，不断变化手形法，非常巧妙。

只有掌握了熟练技艺的人，才能炒出色、香、味、形俱佳的茶叶。