华娱从老婆倒追我开始- 第174章 大年三十夜(3/3)

知道这一大家子人都喜欢吃辣的，所以，张尚晋特意往里面放了很多干辣椒和小米辣来增加辣度。

之后就简单了。

张尚晋把洗好的鸭货放入锅内，加了些料酒，还有葱姜，大火煮开了之后，撇去浮沫，然后用凉水冲洗干净。

之后就是最关键的一步；鹅。

炒香料。

锅里放一些油，张尚晋把从水里捞出来的香料一口气全扔了进去。

“刺啦！！！！”一瞬间油和水接触之后，让火焰一下窜的老高。

香味也是一下子就飘了出去。

单予馨大呼小叫了一声，“哇，尚晋加油啊！！”

“嫂子，你就那么看好我哥啊，她做的能好吃吗？”

“必须好吃！我吃过一次呢，我和你说，我对他非常有信心的！”

单予馨仰着头嘿嘿一笑，“怎么样，一会你等着吧。”

“哼，等着就等着！”

张雪清一脸的不相信，“哥，你要是不会做就别逞强啊！我不笑话你！”

“去去去，包饺子还堵不住你的嘴！”

张尚晋在厨房喊道，“一会有能耐你别吃我做的饭啊！”

张尚晋撇撇嘴，然后加入了3勺柱候酱，继续用中火煸炒，柱候酱有着很好的提鲜作用，所以这一料是最好的提味最用的。

之后，把刚才助处理好的鸭货放进锅里翻炒，张尚晋咽了咽口水，这个颜色，一下就上来了，绝对实物美佳肴。

之后他弯着腰挑到了大火，把倒入啤酒和之前做好的调料汁，盖上盖子，大火煮沸后，转小火慢卤40分钟。

“呼，完事了，等着吃吧！”

张尚晋坐在沙发上，嘻嘻一笑，“辛苦辛苦，累了就帮我们包饺子放松一下吧。”

“”？？？？？？？？？？

张尚晋一脸懵逼，“我歇一会不行嘛，赶忙会完。”

“不行不行，你快来包饺子，一会要吃的呢，我洗了两枚硬币，一会报道饺子里，谁吃着谁明年有福气！”