青梅她靠种田威震四方- 第29章 腌腊肉(2/2)

，放置七天，每天翻动一次，再拿出来晒干或者风干即可。

腊排骨、腊猪蹄膀的做法和腊肉差不多。

把要腌的猪肉猪排骨和猪蹄膀抹上盐巴花椒桂皮放置后，夫妻两个在油灯下灌香肠。

虽然似锦会灌香肠，可是前世灌的很少，并不熟练，良笙就更不用提了。

两个人一直忙到很晚，才笨拙的把香肠给灌好了，这才洗了睡。

至于卤菜啥的，等明天吧。

干活干得累了，睡觉特别香，不过第二天早上良笙还是起的很早。

虽然现在家里磨豆腐，可以用豆渣喂骡子，可是不够吃，还是得割些草料回来给它吃，再说每天还要砍柴。

他刚洗漱完毕，就听外面传来大壮的声音：“东家，我送热豆浆来了。”