链接异次元的餐厅- 第25章 -酱大骨，蔬菜沙拉和扬州炒饭。(2/2)

米粒一团团的完全没有散开，蛋液有的熟了有的没熟，别提那一餐她吃的有多艰难了。

“老板！”她举起手招呼着洛星河：“为什么你的蛋炒饭用料这么多？蛋炒饭难道不是只有蛋和饭吗？”

洛星河从厨房里探过头，笑道：“这可不是普通的蛋炒饭，这是大名鼎鼎的扬州炒饭。

据说，一位帝王在外出巡游时，把他喜欢吃的碎金饭传入当地，这才有了扬州炒饭一说。

不过也有历史学家认为，扬州炒饭原本出自民间老百姓之手。之所以归功于那位帝王也只是为了打响名号。

据考究，早在很久之前，航行在扬州古运河邗沟上的船民，就开始食用鸡蛋炒饭。

后来一位扬州官员开始在葱油蛋炒饭的基础上，加入虾仁、瘦肉丁、火腿形成了扬州炒饭的雏形。

两派各执一词，谁都觉得自己说的才是对的，一连争论了许久都没有个准确的答案。”