用勺子舀起已经拌好的面粉浆,以平底锅的中心为起点,把面粉浆平摊在锅上,然后调整平底锅倾斜的角度,让面粉将能够均匀的形成有一点厚度的圆。在加热面粉浆的过程中,在适量的添加油,让烙饼不至于因为缺油而粘在锅上。
反面亦是如此。不一会儿一张圆圆的烙饼就已经大功告成了,放在盘子上,等它变凉,就会变得香脆可口。
状态提示: 第65章 一番温存
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