重来1992- 第12章 准备就绪等开张(2/2)

的确，去城里面是开始新生活的。

搬来城里住，自然不能够说人来就行，各种东西的采购，就是用了不少的时间。

还有就是，开店的准备工作。

之前的时候，韩松林就是去h县里的屠宰场那边进行了联系。

从他们那是拿肉类。

主要是猪头肉，猪耳朵，猪尾巴，还有猪脚以及肥肠之类的等等东西。

这些上面不是有不少没有清理干净的毛嘛，韩松林直接用松香来给去毛。

后世的时候，松香去毛是不被允许的，所以我们经常买到相当多的卤肉上面，有着大量的毛存在。

现在的话，倒是没有人在意这个问题。

韩松林也不想要这样子做，可没有办法，用毛夹子一根根的拔，那实在太消耗时间。

至于说你不将毛给弄干净，又是卖不出去。

第一天开业，很是低调。

两个大蜂窝煤灶，也就是用起来了一个。

除了两个大蜂窝煤灶，还有两个小灶。

实话说，这每天光蜂窝煤，以后估计就得要十几二十个才行。

希望，能够有那个时候。

韩松林即使对自己的卤肉味道很有信心，毕竟这已经是经过不知道多少次改良之后的味道。

比起现在的卤味，在味道上面，的确要好很多。

味道不好的话，当年人家也不能够说，赚下那么大的身家是吧。