他那里知道,厉显买的那些东西,通通送进了许糯家的厨房。
…
猪大骨撇去浮沫,清水炖,等肉香出来再放白萝卜,洒一点盐巴进去。
那味道又香又鲜。
在这个年代,一道白萝卜猪骨汤,简直太拿的出手了。
还没炖入味,但汤能喝了,许糯拿小勺子喝了一口,觉得这个味道似曾相识,没头没脑的问了一声:“你这个炖法跟谁学的啊。”
厉显盛完汤就开始洗猪肚子,闻言没回头,道:“跟你姐学的。”
许糯喝汤的收一顿,表情有点呆呆的:“难怪…”
厉显回头,见她皱着眉头,以为炖坏了:“怎么了?”
许糯眨了眨眼,拿勺子搅了搅汤,朝他笑了一下:“挺好喝的。”
那就好,厉显没炖过,是问了段三,平时许言怎么炖的,这才依葫芦画瓢。
他手上没停,脑子里回忆着段三说的步骤:“我看许言都是先用醋泡一遍,然后下盐,搓一下,然后切开,跟着瘦肉一起炖。”
他回头看她:“等一会,我给你做猪肚蒸肉。”
许糯“嗯”了一声。
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