前任男神- 第五百零一章 林老板YYDS(2/3)

那些生蚝还是何乃斌那个富二代采购的食材，品质也算是好的。

只是跟海运过来的吉拉多生蚝，到底是不能比的。

如今的吉拉多公司，还没后世那么强势，不管什么季节，都批量上市生蚝。

现在的吉拉多，还是比较坚持品质和口碑的。

每一只生蚝，都能保证品质。

随便挑一只摆上烤架，没一会儿就爆开贝壳，露出里面鲜嫩的蚝肉。

野生的生蚝或许会有比较多的沙粒或者别的杂质。

吉拉多生蚝却没有这种顾虑。

甚至不需要去什么内脏。

也不用刻意打开贝壳。

只要往烧烤架上轻轻一放，等到火力透过贝壳，厚实难开的贝壳，自然打开。

不一会儿，贝壳里的海水在火力的加持下，慢慢沸腾。

这时候，林放端着装有蒜蓉酱的缸子，轻轻舀上一勺浇在生蚝上面，稍微抹一下，让蒜蓉酱均匀的覆盖在蚝肉上。

嗞！

小部分蒜蓉酱粘到滚烫的贝壳上，油脂爆开，发出滋滋的声响。

更浓的香气，顿时就在空气里弥漫。

生蚝的鲜香和蒜蓉的香气混杂在一起，带给林放一种莫名的温馨感。

这是曾经的校园生活啊！

对于地球纪元，林放多少还是有些怀念的。

要不是担心地球纪元的平静生活，被天外来客打破，林放也不会离开那方世界，当然，也不会经历几多波折后，最后来到这个民国世界，获得真正的自由。

林放的思绪只是稍微放飞一下，就被他收了回来。

感觉生蚝烤的恰到好处，林放立刻夹起一只只烤好的生蚝将其装盘。

当然，为了让早先调好的芥末酱油有些用处，林放还是刻意的烤制了一些没有放蒜蓉酱的生蚝。

也没差几分钟，同样烤好装盘。

白玉堂每次来找林放，都不会空手，每一次带的食材，虽说参差不齐的，少有林放感兴趣的，但在量上面却没说的。

林放烤制这些生蚝，可谓尽兴，足足装了十几盘。

烤的差不多，林放洗了洗手，和众人一道坐下。

“来，都来尝尝。”林放当先拿了一只生蚝，“我还是习惯吃这种！”

轻轻一拔，饱满鲜嫩的生蚝肉裹着满满的蒜蓉酱，一口吃下去。

鲜和咸，嫩和弹，在这一刻真正做到了完美的融为一体。

特别是微烫的温度，本身就对口腔有着特殊的诱惑。

它是生食的清冷所不具备的幸福温度。

尤其是鲜活生蚝的滑腻感也在烤熟之后退却，变成了微微的韧劲，在咀嚼的时候，也给人带来了更多附和预期的美妙感受。

吉拉多生蚝的品质不是盖的，同样是烤出来的生蚝，同样是抹了蒜蓉酱，林放却可以肯定，这绝对是自己吃过最好吃的生蚝，没有之一！

食材本身所特有的鲜甜和**，在炭火烤制、蒜蓉酱加持的双重烘托之下，仿佛有了灵魂。

无论是口感，味道，还是吃下生蚝之后，萦绕在口腔里久久不散的那一抹回香，全程都是高分。

“满足！”林放轻轻叹了口气，又取了一只没有抹过蒜蓉酱的生蚝，把贝壳里的蚝汁一口气喝掉，鲜咸适中的蚝汁，恰到好处。

唯一的不足是量太少，让林放微微有点遗憾。

不过，接下来，夹出来的蚝肉蘸上了薄盐芥末酱油，再次塞入嘴里，又恰好弥补了这份遗憾。

完全不同于蒜蓉酱带给蚝肉的口感。

辛和咸仅仅只是处在配角的位置，它们存在的唯一理由，就是去烘托蚝肉的美味。

这样的吃法，可以更多的让林放品尝到生蚝本身品质的美好。

“还行！”林放微微点头，只吃了一个，就又转向了添加了蒜蓉酱的生蚝，哪怕都是他亲手做出来的生蚝，他还是更喜欢添加了蒜蓉酱的生蚝。

因为蒜蓉生蚝更有生活气息，更符合他的口味。

白玉堂几乎紧跟着林放的步伐，看到林放动手开吃，他也不客气，立刻拿了一只蒜蓉生蚝，先尝了一口蚝汁，眼睛一亮，果断把壳里的蚝汁一口吸了个干净。

“这就很舒服！”白玉堂咂了咂嘴，“喝什么海水？煮开了喝蚝汁它不香吗？林老板不愧是林老板，这味道，简直绝了！”

白玉堂感叹了一声，立刻就把蚝肉扒进了嘴里。

肥硕的生蚝在蒜蓉酱的包裹下，却丝毫没有被夺走本味，就好像蒜蓉酱的存在，就是为了让它更鲜、更香似的。

白玉堂能够清晰的感觉到，在自己的舌尖上，每一丝的蒜味，都让蚝肉更加的美味。

这蒜蓉酱简直绝妙无比！

“好吃！”白玉堂恨不得大叫一声来发泄自己的情绪，“林老板，你这蒜蓉酱真的绝了！这烤过的生蚝果然无比美味，比生的好吃一百倍，一千倍！”

“胡说八道！”李梦贤怒哼了一声，也跟着拿起一只生蚝，“林老板的手艺肯定是没的说，我也承认林老板烹饪锅的生蚝也会好吃，可绝不可能好吃那么多！顶多也就是提升那么一点点……”

作为贝隆生蚝的推崇者和爱好者，李梦贤无疑是重口味美食家的一员。

他拿起一只蒜蓉生蚝，自然不会放过那些蚝汁。

不过在他看来，蚝汁虽好，却不能和密封在贝壳里的海水相提并论。

不是好吃不好吃的问题，要的就是那个原汁原味！

李梦贤一脸不屑