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网红西点店的老板娘- 第二百五十七章 馋字头上也有刀 上(2/3)

文/陌怀庭
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白苏彤,但庞太太却想到了:“哎,面粉都分不清的人先别说话。苏彤你的意思,我们的卖点不是配方,而应该是解决方案?”

苏彤轻笑:“正解。”

庞钧:“等等……解决方案?我们解决了什么?”

庞太太:“解决了客户脑子里天马行空的想法和现实的差距。”

庞钧:“能说人话吗?”

安周:“就是我们一直说的帮客户实现愿望。”

庞钧:……

苏彤:“面对外行的散客客户我们很容易就能说出这句话,但面对同行你们就只能想到配方,这就是这份合作被动的原因。”

庞钧:“但是,又出配方又出人力的话,不是等于给他们打工吗?”

庞太太:“苏彤的意思,我们可以出人力不出配方。反正当初我们选择卖配方是因为市场上早晚有跟风模仿货,与其等到烂大街,不如趁还新鲜的时候折现。可既然早晚烂大街,也就没必要为配方操心。”

庞钧:“那人家大公司缺人力吗?要是缺的话,是谁把我们的配方琢磨出来做成烂大街的?”

安周:“顶尖公司肯定不缺,但……中流公司就不一定了。”

苏彤:“能擀出规整长方形面皮的西点师确实很多,但是能做出一个集卖相口味与一体的西点师并不多。”

苏彤觉得她的意思表达的比较明白了,新的工作室还是要和资金充裕的公司合作,只不过不再单纯卖配方,而是提供西点方面的咨询业务。这样相对来说可以保证配方主动权握在自己手里,又可以建立人脉靠山。

但庞钧始终不大情愿,即便庞太太后来又解释了很多遍。

苏彤想他大概是卡在那个牛角尖里转不过弯,干脆就缓缓:“我也只是一个提议,之后到底怎么操作还是听你们的。这事急不得,这两天我们各自想想,互相多交流,肯定能出个好计划的。嗯……那我今天就先回去了。”

苏彤起身,安周就跟着站起来:“我送你。”

“哦呦,就在隔壁楼,有什么……”庞钧吐槽到一半接收到他太太的瞪眼,立马改口,“今天苏彤无偿帮忙一天,应该送!苏彤,明天晚上吃饭你多吃点补补体力,我请客!”

三人:……

和庞钧夫妇短暂分离的路上,苏彤看着气定神闲半点不愁的安周,忍不住问:“安周,新工作室要怎么运营,你心里早就有数了吧?”

安周:“想总归想过,但没细想。不过……大致和你刚才说的差不多。”

苏彤失笑,根据她对安周的了解,这小伙的想过就是大框架已经搭好了,没有细想只是具体操作流程没有落实。

苏彤:“你其实就是想借我的嘴说出来吧?”

安周:“那万一你的想法和我不一样不就搞笑了?”

……这倒也是,但……

安周:“但我赌你和我的想法是一样的。”

苏彤:“这么自信?”

安周:“是啊,也不想想我是谁调教的。”

苏彤:……这个措辞。

安周:“说正经的,庞钧的性格你现在也摸清一二了吧?他对我们这行的态度还停留在浅层。我的商业经验在他这个商科毕业,有高级金融背景的人面前不值一提。所以,同样的想法,从你嘴里说出来更有说服力,起码他刚才犹豫了,而不是毫不犹豫一票否决。”

庞钧的性格,苏彤刚才多少感觉出来了。他对待工作室的运营还是利益至上的心态。本身没错,但这种心态会限制利益多元化发展,是他经验和目光所限。

苏彤:“所以你确实想过我刚才说的给中流集团做咨询服务的事儿?但被他一票否决了?”

安周:“没,是和周培的合同。你之前不是问过我怎么这么快就投降了吗?其实,卖配方这事儿是周培绕过我直接找了庞钧做的。我不同意,当然周培他爸也觉得这个合同签的不好。但是他爸不差钱权当给周培锻炼,我就比较惨了,得了庞钧一句商业部分就留给专业的人操心,我一技师设计师搞作品就行了。哎,出身学历还要有点用的。”

安周这话说的有点心酸,苏彤也慢慢品出了安周想和她再联手的核心原因。

一开始安周觉得合伙做生意总要磨合期,只要目标一致就没有解决不了的问题。而且那时候有庞太太在当中调和,还比较顺利。

但是时间长了,发现合伙人根本没有把自己放在和他等同的位置交流,心里总归隔应。加上庞太太怀孕,将来参与调和的机会,甚至心态都会和现在不一样。

这个时候如果没有第四个厉害的人坐中间,cherryberry很可能要英年早逝。

思及此,苏彤恍然感受到安周强烈的事业心,心里再不爽也没有厌恶谁,而是想尽办法去磨合拯救。

这一点,他比苏彤当年做的好。她当年的风格,其实要不是陈觉霖让着,路东忍着,很可能是早逝就早逝,大不了老娘另起炉灶的心态。

苏彤拍拍安周宽慰道:“放心,既然我拿你的工资,必然要为你解决问题。”

安周轻笑:“那就麻烦你了,苏彤。”

两人算是统一了阵线。

等到了家门口,苏彤又想起一件事:“等下,今天下午那几个人,江总和陈先生……你是事先就知道的吗?”

安周思索了一会儿,吸了一口气道:“这单是我安排的。”

苏彤:“……没有一点碰巧的成分?”

安周:“有,碰巧张总

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