食味江湖- 第156章 厨尊斗厨（二）(2/2)

拿着各自菜式，按顺序将菜式放在评判们面前，由他们简单介绍一下菜式的制作过程跟亮点。

在这过程中，又有六位厨尊被淘汰，只能遗憾退场。

州府两位厨尊的菜式展示，【酥香煎蜜汁藕】【河鲜海皇盅】令评判们一致称好，毕竟州府两位厨尊的手艺摆在那里，在柯蓝清跟应采薇的菜式没有展示前，贾坤的【酥香煎蜜汁藕】和白泉的【河鲜海皇盅】可能是最上品，其它已经展示的菜式就有点相形见绌。

“好，不错！不错！”

“看来比赛结果已经有眉目了。”

“贾大厨，那道【上汤四宝蔬冻】是你做的，还是白大厨做的？”

贾大厨一脸茫然，他没有做这道菜，难道是白泉做的，他转过头去，白泉也是一脸无奈。

“那【白雪映金龙】呢？”

评判们看着两位的表情，似乎这两道菜跟他们没关系，难道是其他厨尊的作品，似乎有点令人费解。

柯蓝清来到评判席，向大家展示自己的【鸿福满堂】，这道菜呈现在大家眼前时，每个人都被惊艳到。

“你看，那是【鸿福满堂】呢！”

贾坤跟白泉自然认得这道菜式，那种菜品的香味，瞬间弥漫开来，砂锅内的汤汁借着余热还在小幅度翻滚。

柯蓝清简单介绍一下自己的菜式，评判们试吃时眼睛扫了一圈，发现应采薇也在。

“这丫头竟然没被淘汰，还真有两把刷子。刚才评判们有提到【上汤四宝蔬冻】，难道是她做的？”

柯蓝清听蒲文荣提到过这种菜式，但是他没能亲眼看到应采薇把它做成什么样子，不过看评判们那种问话的语气，估计也很惊艳。

“这【鸿福满堂】集合数十种食材，本是一锅大乱炖，可是你这单独烹饪后又放在一起煮，的确保留了食材原来的滋味，很不多。”

“谢前辈谬赞，雕虫小技罢了！”

能做出这种新颖的菜式，想必刚才那两道菜其中之一是她做的吧，评判们问出这个问题时，得到了柯蓝清正面肯定。

评判们很惊喜，除了州府两位厨尊之外，这位靖安县的女厨尊看来也是优胜者的最佳人选。

金大川、董志远跟萧江河算是勉强过关，他们表示心满意足，有机会在接下来的比赛中进入到第二轮十八人名单中。