外面根本吃不到,这两道,是宫廷菜。
丁琬深吸口气,看着儿子气呼呼的样子,说:
“你也别恼,咱们先吃饭,吃完我带你下楼去会会掌柜的。三十多两银子对于现在的咱家来说不算啥,可也不能让他们以为咱们是冤大头。”
徐致远重重点头,拿起筷子夹菜放在祖母碗里。
“奶,你先吃,这二十两银子的东西,咋也得挑点毛病出来。”
耿氏轻笑着夹菜送入口中,咀嚼两下口,道:
“琬儿,得去找他们。这爆炒凤舌就算不用禾花雀也得用鸽子。他们倒好,直接用鸡舌头,这可不值二十两银子。”
丁琬知道这道菜的来历,原料。但让她分辨是哪种舌头,她没那本事。
大小姐就是大小姐,在农家生活那么多年,舌头依旧这么灵敏,开眼界了……
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