农女福运：绝世女皇商- 第八章：堰塘采摘遇奇事(2/2)

虽不能做主将白矾赠予他人，不过用来研究菜式没问题。

等着豆角和胡豆摘的差不多了，两人联袂回到了村长家。

苏柏雅将采摘下来的胡豆放在了木盆里，装满水先泡一会。

新鲜采摘下来的胡豆很嫩，过了一阵外皮就起了褶皱。

厨房的外面就有一个磨盘，一边推磨一边添加胡豆很快就全部磨成了豆浆，接着用纱布滤掉了其中的渣渣，再接着用一双筷子将粉浆和清水搅拌均匀，最后等着搅拌好的粉浆沉淀为粉坨。

苏柏雅休息了一会，便去灶台生起了火。

等着水烧开，粉坨也差不多沉淀好了。

接着将粉坨放入了滚烫的开水当中不停搅拌，目测搅拌均匀的时候，熄灭了灶台里的柴火，只留下了一点火星继续发挥余热，再次搅拌了一会直到成黏稠状时，抬起锅将制作好的粉浆倒入加了白矾的大瓷碗中。

大功告成，苏柏雅擦额头上的细汗同时也松了一口气，胡豆凉粉她有理论知识，却是第一次做。

总结下来就是：三分靠打拼七分天注定。