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重生之九十年代记事- 第244章 椒香软嫩(2/2)

文/颜清陌
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着抓了很多。

就是要一个个的刨坑,挺累的。

不过能抓到皮皮虾,累点也值得。

这些皮皮虾已经被温韶诚给拾掇好了。

林晓溪直接拿过来就开做。

林晓溪将大葱切段,蒜拍碎,姜切片。

锅中倒入适量的油,大火加热油温至八成热。

倒入沥干水的皮皮虾。

油炸后全部都捞出放在盘子里。

林晓溪觉得这个炉灶火力不够,所以准备将皮皮虾复炸一次,这样能够做到外酥里嫩,使皮皮虾的鲜味充分保留。

所以她再一次开大火,将油温重新加热到八成热,将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟后捞出备用。

锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。

倒入事先炸好的皮皮虾。

再倒入一些椒盐和黑胡椒粉翻炒均匀。

就这样,一道简单的椒盐皮皮虾就做好了。

林晓溪自己先尝了尝。

嗯~

椒香软嫩,口齿留香。

很快,一只皮皮虾就被林晓溪吃完了。

等她回过神来的时候,看到的就是温韶诚还有伍子玉那满足的表情。

此时他们的手里都捏着一只皮皮虾的皮。

里面的肉早就被吃掉了。

林晓溪……

这手速,她自愧不如。


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