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装模作样摆在桌子正当中的汤倒是平平无奇,丝瓜蛤蜊咸笋汤,说好听些也是山珍海味,兼具春夏时节滋味。蛤蜊在夏季多产,丝瓜也是夏日菜蔬,至于咸笋,那是春季才有的时鲜,用咸盐厚厚腌渍过,供全年食用所需。
汤鲜味美,不过风头自然比不过大荤,一顿饭下来,用餐的人对汤品的记忆是很模糊的,让它坐在当中,估计它自己都不好意思。
凉菜除了一碟海苔炒花生米之外,都是郁姝宁不熟悉的,也都臭烘烘的,边泽就笑,“城里人肯定不晓得,喏,这个是臭冬瓜,这个是臭苋菜,这个是河豚鲞。”
郁姝宁有恍然大悟的意思,“原来这个就是臭冬瓜。《浮生六记》里面芸娘喜欢吃卤瓜拌卤腐,这个就是卤瓜是不是?”
边泽点点头,同样的食物,个人心思不同,品尝的味道也有差别,郁姝宁只觉得有趣,而他吃的每一口,都是童年的滋味。
状态提示: 边泽 七
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