喜乐街- 第六百四十三章 寿天百禄大福菜(2/2)

不过马承安父子好像也已经习惯这样的情况，并没有说什么，而是直接看向碗中菜品。

苏子放做的寿天百禄大福菜在他们眼中的确有几分创意，可是具体到味道才能品出真章。

筷子落下，一块福菜入口。

咔嚓的脆皮声瞬间响起，带着充盈的肉汁和油脂，让里面的菜油下方逸散出来让众人口中瞬间多出一抹醇浓。

明明是炸制的菜，可是内里的食材因为有肉饼保护的缘故，根本没有过熟的迹象，反而保留着几分清脆，口感十足。

马承安几口吃完，看向苏子放眼中闪烁着疑惑。

“味道的确很好，可是为什么叫这么奇怪得一个名字？”

苏子放也不知道原因，只能将苏兴朝留下的笔记全部背诵一遍。

“因为这道菜用了很多材料，在以前的厨师和食客看来，能吃这道菜就是很有福气的人，也只有在重要场合才会吃这道菜。”

“所以就有这么一个寓意在内吧。”

“原来如此。”

马承安父子点头表示理解，看向苏子放再次开口：“那下一道菜品呢？”