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喜乐街- 第五百二十章 两道S级菜品(2/2)

文/逸明舒笙
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蟹八件……太矫情了!

念及此直接上手将蟹腿全部拆完。

揭开蟹斗,内里满满的蟹黄让苏子放有点不敢相信这是一只还未到季节的蟹。

而且,更让他惊讶地是,明明是盐和酒糟焗熟的蟹,内里的蟹黄居然会是醉蟹一样半胶质的状态,呈现出橘红的果冻状,看着格外诱人。

而蟹肉更是飘香万里,淡淡的酒糟香味和鲜美的甜香,混着蟹黄的油脂香味,闻着都让人垂涎欲滴。

一口咬下,蟹黄带着点酒糟味道,却有着比寻常蟹更浓郁的馥香。

蟹肉则是更加鲜甜,比阳澄湖蟹还要好上几分!

“这蟹我给100分!”

边上沐飞等人的声音已经响起,明显是已经激动到不行。

而苏子放却是疑惑更深。

这种胶状的蟹黄是怎么可能在半天做成的?

甚至有点怀疑自己适不适合在厨师这行干下去了。

为什么别人都没有疑问,自己却都在问这种蠢问题。

三道菜品,三个问题。

难道这就是自己不能晋升为技师的原因吗?

苏子放沉思着,耳边突然响起任家华的声音。

“看来大家都吃完了,那我们就随便聊聊怎么样?”

一种厨师瞬间扎起耳朵。

到正题了!


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