喜乐街- 第三百二十六章 复杂的准备过程(2/2)

粒，所以才有这个称呼。看名字是最唬人的，却是做法最简单的。

赵晓曼的几道料理稍微复杂一些。

缠花云梦肉的做法类似于现在的肘花，需要将肘子脱骨摆放好，用布包裹缠上麻绳，放凉后切片，横截面有云状花纹。

五生盘和宝相肝类似，都是冷盘花拼的料理，不过以前的五生盘是羊、猪、牛、熊、鹿，现在情况不太一样只能用羊、猪、牛、再换上鹅、鸭代替，也不好叫做五生盘，可能还要再换个名字。

凤凰胎这个名字听着很厉害，其实就是鸡蛋和鱼白一起做的一道菜肴。相对来说最难得可能还是乳酿鱼，也是为数不多传承到现在还有记载的菜肴，不过已经换了名字叫做奶汤锅子鱼。

看着赵晓曼和张子丹两人的准备，苏子放深感最后一场比赛的艰难……

心思又不禁落在了沐飞身上。

毕竟那里还决定着一把好刀的归属。