用清水冲洗两遍，放入盆中加入盐巴搓洗，搓到有黏性液体出来为止再倒入面粉，反复搓洗，一定要把猪大肠的每个犄角旮旯都洗干净。
然后加一点醋把猪大肠揉搓一遍，还要把它翻个面，里面也要搓洗干净。接着就可以放入热水里稍煮片刻以后捞出来切断备用即可。
把辣子、大蒜、其他作料炒香以后放入猪大肠一起翻炒，然后出锅后就是一道美食了，娘，你快试试。
刘晨曦越说越兴奋，待她把印象里肥肠的做法仔细说了一下，瞬间就把她自己肚子里的馋虫勾了出来。
刘氏看着眼面前的闺女稍有的馋猫样，也被逗笑了，看着晨曦开开心心的的长大，她就知足了。
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状态提示： 第15章 爆炒肥肠
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