帝国攻略(书坊)- 第一百一十九章 二十一世纪的酒店管理模式(2/2)

们这全聚德大酒店就可以开张了，对了，烤房那边也弄好了吧？”本公子身为本酒店幕后大顾东皆ceo皆策划人，所以任务很是烦重。

不过这也没关系，俺也很希望提前一千多年出现五星级大酒店，虽然现在才只是开端，但是我相信不久的将来，全聚德大酒店必将成为隋朝达官勋贵们的饮食休闲盛地。

“公子您就放心好了，照您的吩咐，尽量的往大里做，每天烤鸭至少可烤制千只，只不过，这鸭子……小的担心有些赶不上趟。”张奇抚着长须，有些哭丧地道。“照公子您的吩咐，咱们把洛阳周边的鸭场我们都收购了好些，可是，每天最多能够满足八成只就不错了。”

“我说张奇，我让你们买鸭场，就是要你们扩大生产，争取早日满足我们酒店的需求，而且，产量不够没关系，你们可以向周边的农家订购，甚至你让人去教那些农户怎么填鸭都成，务必要保证我们的食材来源足够。你可是总经理，这些事，你得拿主意，知道吗？”

“公子高见，小的知道怎么做了。那今天小的便着人去寻养鸭的农户，争取和他们订下那个销售协议。”张奇两眼一亮，脑袋瓜子猛点道。