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厨刀行- 第166章 他走的很痛苦(1/2)

文/则均
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大周与大梁不同,作为一个无论是经济还是实力都更强大的国家,朝廷对百姓的管控力也要更小。

即便是普通民众也可以持有刀剑等武器,只要你有钱,甚至可以去朝廷设立的专门卖武器的部门购买。

大梁的百姓想要有刀剑是不可能的,城里禁刀兵。所以那些拿着武器进城的江湖武者其实都犯了罪,不过朝廷没法治他们罪。

这条法只是用来约束那些百姓的,对江湖武者无效。

苏青玄既然决定去大周,就提前打听了许多,可以说,比起大梁,大周更加的自由。当然,自由所带来的后果就是民风彪悍。

这是往好听了说,往不好听了说那就是蛮不讲理。尤其是排外现象极其严重,大周和大梁是邻国,经常有摩擦,以至于两国人民互相看不顺眼。

去大周国要做的第一件事,就是把自己当成大周人。

反之亦然。

苏青玄已经准备好了自己的合理来处,地地道道的纯血大周人,任谁也看不出来。

这是袁河给他的,说是以前英八九用过的,符合逻辑,任谁都查不出来。

除非那些人不嫌麻烦,还特意跑到那个村子里去核对。不然若是翻户籍,都能翻的到。

不过唯一的缺点是,苏青玄的身份是英八九用过的那身份的孙子。

苏青玄拿来用这身份,走的是堂堂正正的官道,就算是遇上巡逻兵都不怕,遇上大梁的巡逻兵,就报大梁的家庭住址,遇到大周人,就报大周的家庭住址,一点毛病都没有。

直到傍晚的时候,袁河来厨房做饭,见卫小柒那丫头还跪在地上,叹气道:“别跪坏了身体,苏青玄已经走了,走的很痛苦,没敢和你见最后一面,怕你难过。”

卫小柒轻轻点头,可跪在那的身体动都没动一下。

袁河一边摆弄菜刀一边嘀咕道:“这一个在屋里不出来,一个在这跪着不动弹,合着今天这饭是非得我做不可了?”

活了二十多年,他还真没碰过几次菜刀。对他来说,这玩意儿比那些个蝎子毒蛇都新鲜!

洗了一些蔬菜之后,袁河将其乱刀分尸,剁成了大小完全不一样的碎块,接着便开始犯愁:“切完了菜该咋整?下锅炒?放多少盐放多少油啊?”

犹豫了片刻之后,袁河忽然灵光一闪,恍然道:“我先少炒一点,尝试着放,练一练厨艺。当初青玄不也是一点点练出来的么,还能比练武更难不成?”

接着他便直接往锅里贴了两勺油,自言自语道:“油不能太多,多了不好吃,少放一点,若是不够,待会儿再放。”

把油烧热他还是知道的,等油热的冒烟之后,袁河列好的菜倒进去。

高温下的油和刚洗菜叶上的水接触,立刻噼里啪啦的开始往外飞热油星子,溅到了他的脸上,疼得他嗷嗷直叫唤。

叫声之惨烈,连跪着一动不动半天时间的卫小柒也不禁扭头,看上一眼到底发生什么,竟然让袁河如此惨叫!

好在溅油在脸上只疼一小会儿,很快袁河就重整旗鼓,愤愤道:“区区炒菜而已,能有多难?翻炒几下然后放盐!”

他用锅铲翻了几下,然后倒了些盐进去,不多。

又炒了几下,见菜叶都变了颜色,立刻用筷子夹起一片,吹了两下丢进嘴里。

“淡了点,还得加盐,有点生了,多炒一会儿!”

于是袁河又加了些盐进去。

过了一会儿,袁河见颜色更深了一些,于是又夹起一片放在嘴里尝了尝,旋即皱起眉头,自言自语说道:“这咸淡倒是差不多了,可是总感觉缺了些味道,怎么回事儿?”.

冥思苦想片刻后,袁河忽然瞥见堆在一旁的姜蒜与花椒,猛地一怔,旋即一拍脑门:“对啊!得放调料啊!”

他立刻切了姜蒜,依旧是大小完全不相等的艺术效果,然后加上几粒花椒粒,全都丢进了锅里。翻炒几下之后,连忙又尝了尝味道。

“不行,还是没什么味儿,多炒一会儿看看。”袁河很有耐心的静静等待着,眼角余光瞥见灶台旁摆放着的瓶瓶罐罐,那里面有酱油醋等等,他告诫自己要耐心,一样一样来,全都试出合适的量,这样炒出来的菜才好吃。

三十分钟过去后,袁河夹起一片菜放进口中,仔细品味着,良久,他兴奋地哈哈大笑:“就是这个味道!绝了!比青玄也不差多少,再练上几天,我就把它超过了!哈哈……”

好东西自然不能独享,袁河立刻找来盘子,将菜全都夹上来,兴冲冲的端去给英八九。

英八九正在书房看书,袁河端了一盘菜就冲进去,叫嚣着要让英八九尝一尝自己的手艺。

“你的手艺?就你那两下,都不如我自己做饭。”英八九不屑的说。

“你尝尝再说这话!”袁河把盘子摆在英八九面前。

英八九看了一眼,嘟囔道:“卖相看着还不错,不过怎么就一片?”

袁河道:“贵精不贵多,这一锅就成了这一片菜。绝对的精华!”

“嗯,说的有道理。”英八九仔细端详一番,称赞道:“这片菜虽然看着不起眼,但这形状隐约间竟有几分山虎的样子,没想到你的刀工这么好。”

“刀工?”袁河仔细的看了看。

嘿你别说,还真挺像的!

于是他脸上挂满了自豪:“那是自然!若不是练武练了太多年,而是早早去学厨,现在必定是天下第一的名厨了!”

“你就吹吧!”

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